Illat: kakaós szaloncukor
Hab: sötét drapp, lágy, rugalmas
Szín: fekete
Nagyjából minden benne van, ami a karácsonyi különkiadású Milkában szokásos. De ezt már eleve sejteni lehetett, hogy nem a keserűségével fog hódítani. A barna cukor ad neki negédességet, amit elnyom a pörköltmalátás, kávés,…
Horizont Blurry Holiday
2020.12.19. 15:31 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt sör kézműves fekete auchan erős ale horizont stout hazai kézműves blurry holiday
Balkezes Bagoly - Coffee & Porter
2020.12.09. 20:59 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör kézműves fekete erős porter coffee balkezes kávés kézműves sör baltic
Illat: telt, kávés, pörkölt keserű
Hab: kevés, drapp, lágy, krémes
Szín: fekete, fénynél likőrösen kávébarna
Ez a sör egy sorozat tagja, melyben különféle kávékkal főznek egy alap portert. A Balkezes ad a minőségre, így amint várható volt, jó sűrű és krémes lett, ami a nem félvállról vett…
First Countryside Buddha dupla IPA
2020.12.04. 10:48 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves first erős buddha ale interspar ipa double ipa first craft beer hazai kézműves
Illat: papaja-trópusi mix
Hab: rugalmas
Szín: sötét narancsos
Intenzív, édes papaja íz. Szinte nehéz elhinni, hogy ezt csak komlókkal hozták össze. Ez még annál is durvább, mint télidőben befalni egy konzerv papaját egyben. A végére fanyar keserű érkezik, így javítva az egysíkúságán. Az ára a…
Zundert 10
2020.12.02. 17:04 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga holland erős ale trappista quadrupel quadruple
Illat: savanykás, élesztős, kávés, enyhén alkoholos
Hab: szép beige, nagy, lágy, paplanos
Szín: sötét mahagóni
A belga határ közelében lévő Zundertben élő ciszterci szerzetesek 2007-ben még marhafarmot üzemeltettek, 2013-ban pedig már bemutatták első trappista sörüket, majd 2018-ban tesztünk…
Esthajnal '20 Feketeribizlis Balti Porter
2020.11.29. 20:25 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős barna ale porter esthajnal balti porter szent andrás sörfőzde hazai kézműves esthajnal 20
Illat: feketeribizli, pörkölt maláta
Hab: masszív, drapp
Szín: fekete
A kötelező kör, hogy az Esthajnal a Szent András Sörfőzde hagyományos erős barna karácsonyi söre, melyben minden évben van valami csavar. Hol duplabak, hol porter, vagy stout, de mindig kap valami extrát is, mint idén a…
Mc Chouffe Brune
2020.10.16. 18:11 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga erős barna ale bruin groby belgaco kft mc chouffe brasserie dachouffe belgian ale
Illat: tökéletes belga barna
Hab: masszív, rugalmas
Szín: sötétbarna
Példás íztöménységgel mutatja be a belga apátsági barna sörök jellegzetességeit, melyek közül az erős alkoholhoz jól passzoló karamella érezhető legjobban. Persze ezen kívül a szokásos erdei gyümölcsök és a mogyoró is…
Fuller's Past Masters 1909 EPA
2020.10.09. 17:48 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt sör angol erős ale interspar fullers epa 1909 past masters rapid 92 horeca Kft
Illat: intenzív citrus
Hab: masszív
Szín: narancsos-pirosas
Érdekes ital, izgalmas dolog ennyire visszautazni az időben, több, mint 100 évet és az akkori ízeket megkóstolni. Persze a technológia bizonyára változott azóta, szóval nem gondolom, hogy éppen ilyen volt anno.
A kezdeti egyedi,…
Abbaye de St. Martin Brune
2020.07.18. 11:23 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga bio erős barna st.martin apátsági dubbel nemzeti dohánybolt brune
Illat: likőr
Hab: masszív
Szín: mahagóni
Éppen csak, de hozza a belgás apátsági barnák mogyorós-karamellás ízét, csak itt hozzáadódik ánizslikőr is. A szénsavasság jól el lett találva. Az utóíz enyhe, inkább mogyorós. Jól egyben van, kellemes iszogatni, de ugye lehetne belgásabb. Igaz, árban…
First Chocolate Vanilla Imperial Stout
2020.07.13. 15:59 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves first erős vanília ale imperial vanilla stout ízesített bartók delikátesz first craft beer hazai kézműves
Illat: masszív csokis likőr
Hab: drapp sűrű lágy
Szín: fekete
Ez még egy tavalyi kiadás, mondhatni túlélő, hiszen fél éve van csak a lejáratig, bár ezzel a sűrűséggel és alkohollal tovább is kihúzná. Nagyon korrekt módon hozza az elvárt krémes, csokilikőrös, vaníliával kissé megbolondított ízt.…
Rizmajer Cingulus Porter
2020.06.23. 19:02 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör kézműves fekete erős ale porter cingulus rizmajer hazai kézműves
Illat: csokilikőr
Hab: lágy drapp
Szín: sötétbarna
Ez bizony olyan, amilyen a Soproni Porter álmában lenni szeretne. Persze ez a sarkos megállapítás azért nem fedi a teljes valóságot. A Cingulus erősebb, testesebb és a mogyorós-rumos íz mellé belefér némi porteres savanykásság. Ivósörnek is jó,…
Ugar Gray Matter
2020.06.20. 17:39 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör erős ale ipa ugar teatime ízesített west coast bartók delikátesz hazai kézműves grey matter
Illat: barackos tea
Hab: rugalmas
Szín: narancsos baracklé
A citrus-barack kezdés után végre jön az earl grey tea, meg persze a benne levő bergamott aroma, ami a nem túl száraz utóízben erősödik plusz citrusossággal kiegészülve. Egyik gyengém éppen ez a tea, a másik meg a west coast IPA, úgyhogy…
Hedon Szergej
2020.04.24. 18:52 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt magyar sör fekete auchan erős ale hedon imperial stout hedon sörfőzde hazai kézműves
Illat: csokilikőr
Hab: rugalmas, drapp
Szín: barna
Az imperial stoutokat gyakran elviszik az édes-csokis-diós irányba, amit ugyan szeretek, de örülök, hogy most végre mást kapok. Itt rendesen odapörköltek a pörköléssel, jól érezhető az emiatt kesernyés íz. Talán még szerintük is kicsit túlzás…
Ugar Tiborg Deluxe
2020.03.24. 16:31 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör fekete erős ale stout ugar ízesített kávés bartók delikátesz hazai kézműves puszta superheroes
Illat: kávé
Hab: rugalmas, drapp
Szín: fekete
Tiborg visszatért és erősebb, kávésabb, mint valaha. A két Deluxe közül ez most az etióp kávés, van még bécsi is. Nem szúrtam ki, hogy több is van belőlük, mivel csak a neten láttam, hogy annak a másik szeménél van a pedáll. Biztos volt abból is,…
Ugar Clear Maroon
2020.03.22. 17:14 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör vörös kézműves red erős ale puszta ugar teatime ízesített red ale bartók delikátesz hazai kézműves clear maroon
Illat: szobi ribiszke
Hab: masszív
Szín: narancsos mahagóni
A túlzott szénsavassága már csak a végső adalék volt ahhoz, hogy teás üdítőnek érezzem. A rooibos tea hiába ad neki mélységet, ha ezt a hibiszkusz ellenpontozza. Talán ez utóbbi nem kellett volna bele és akkor jobban tettszene.…
Hara'Punk Son of a Bitch
2020.03.21. 18:12 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör erős ale ipa imperial imperial ipa harapunk beer box hazai kézműves son of a bitch
Illat: karakteres, grapefruit-mango
Hab: rugalmas, sárgásfehér
Szín: vöröses sötétnarancs
Határozott édes mangó és karakteres citrusosság adja meg az alapját. Ebben az üvegesben jobban érezhető az alkohol, de még éppen egyensúlyban van. Viszont ugyanez csapról sokkal jobb volt, ott minden…
Zirci Apátsági Tripel
2020.02.29. 17:06 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős ale apátsági tripel zirci apátsági manufaktúra hazai kézműves
Illat: kifejezetten belgás
Hab: rugalmas, piszkosfehér
Szín: narancsos
Ez egy téli különkiadás, amit csakis az InterSpar áruházakban lehet beszerezni. Mostanában nem vagyok annyira oda a tripelekért, úgyhogy ezt nem éreztem annyira különlegesnek, mint a másik két újabb sörüket, a Fumust és az…
Kasteel Tripel
2020.02.26. 16:36 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga erős ale groby kasteel tripel belgaco kft
Illat: a fűszeresség elnyomja az alkoholt
Hab: sok, kemény
Szín: arany
Harmónikusan találkozik benne a leginkább enyhén barackos gyümölcsíz és az alkohol. Ez nagyjából az összes belga tripelre jellemző, a Kasteel csak a visszafogottságával tér el. Viszont annyira kellmes iszogatni, hogy oda sem…
Mad Scientist Liquid Cocaine
2020.02.09. 22:00 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős ale ipa mad scientist nemzeti dohánybolt double ipa hazai kézműves liquid cocaine
Illat: boros-barackos
Hab: sűrű, lágy
Szín: narancsos félbarna
Édes trópusi gyümölcsök és barackos körtés íz keveredik alkohollal. Emiatt elvileg egy egyszerű sör lenne, de feltételezem, a malátázás miatt van benne ennél több. Az édes gyümölcsösség mellett azért keserű vonulata is van. Elégé…
Corsendonk Christmas Ale
2019.12.30. 15:00 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör belga christmas erős barna ale apátsági corsendonk nemzeti dohánybolt belgaco kft
Illat: csokis, alkoholos
Hab: masszív, drapp
Szín: sötét vörösesbarna
Hozza a belga dubbelekre jellemző csokis-mogyorós-alkoholos ízt, igaz szerintem lehetne sűrűbb is és akkor nem lógna ki még ennyire sem az alkohol. Meg ugye ez 'csak' ale. Ami miatt szerintem a jó pontokat kapja, az az…
Zirci Apátsági Fumus updated
2019.12.25. 14:17 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős füstös nemzeti dohánybolt zirci apátsági manufaktúra hazai kézműves
Illat: telt, füstös
Hab: lágy, rugalmas, világos szürkés
Szín: mahagóni
Szerintem eddig a legjobb Zirci, illetve kisüzemi viszonylatban is benne van top kategória. Jó, na, rozs és füst mániás vagyok és ráadásul parányi a kínálat, de tényleg ki tudom jelenteni, hogy ezt tisztességesen összerakták…
Poperings Hommelbier
2019.12.17. 14:56 | Madnezz | 7 komment
Címkék: teszt sör belga auchan erős világos leroy belga sörmester
Illat: gyümölcsös, fűszeres
Hab: lágy, piszkosfehér
Szín: narancsos, óarany
A Watou mellett a másik belga a Sörmester pakkjában már nagyon is rendben volt. Édesen telt, narancsos-barackos, amolyan igazi itatós belga. Nincsen túlbonyolítva, de minden stimmel benne, az alkoholt sem érezni, talán…
Watou Cuvée
2019.12.09. 18:18 | Madnezz | 4 komment
Címkék: teszt sör belga auchan erős ale világos leroy apátsági belgaco kft
Illat: barackos almabor
Hab: lágy
Szín: narancsos óarany
Csípősen szénsavas, enyhén citrusos, barackos ízű érdekes sör, a tipikus gyümölcsös belga vonalon. A ratebeer.com pontszámait elnézve másokat sem fogott meg. Való igaz, lehetne több íze, vagy markánsabb, mert ez így hiányérzetet hagy maga…
972 IPA
2019.11.27. 17:25 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős ale ipa 972 hazai kézműves sermen serfőző kft.
Illat: körte, mandarin
Hab: masszív, piszkosfehér
Szín: narancsos félbarna
Telt gyümölcsös íz, amiben a kicsit mrcis őszibarack és a citrusosság keveredik. Emiatt egy érdekes át,menet az angol és amerikai IPA-k között. Aztán a barackot lehet karamellnek is érezni és akkor ki lehet nevezni west…
Rizmajer Búza
2019.11.22. 17:11 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör búza erős világos szűretlen rizmajer nemzeti dohánybolt
Illat: édes-savanykás klasszikus búza
Hab: tökéletesen krémes, rugalmas
Szín: narancsos óarany
Sörfesztiválokon régebben gyakran lehetett kóstolni csapról, sőt szerintem ez lehetőség szerint ma is kötelező, ha alkalom adódik. Az üveges nincs annyira szuper, de még így is egyértelműen a hazai…
Double Gentle Bastard IPA
2019.11.20. 13:20 | Madnezz | 5 komment
Címkék: teszt magyar sör erős double ale ipa horizont nemzeti dohánybolt gentle bastard hazai kézműves
Illat: Őszi-exotik gyümölcskoktél
Hab: rugalmas
Szín: rezes narancsos
Nekem nagyon tettszett a 'sima' Gentle Bastard IPA, ami talán a legjobb a Horizont sörei között. Ők azonban úgy gondolták rádobnak még egy lapáttal és így sikerült egy 20 B°-os, 8% alkoholtartalmú 'szörnyeteget' megalkotniuk.…
