Illat: barack-ananász
Hab: sűrű, rugalmas, gyönyörű
Szín: narancsos
Betyár keserű, utána meg száraz. Jó, hogy száraz, mert ez a keserűség utóíznek már túl sok lett volna, legalábbis nekem. A kezdeti sokk túlélése után kontinentális gyümölcsösség is érezhető. Ilyen kevés dolog is elég a…
Jack Hammer
2018.07.08. 20:32 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör kézműves ipa brewdog jack hammer csokirály hudi hudi kft.
Steam Brew Imperial IPA
2018.06.24. 13:41 | Madnezz | 13 komment
Címkék: teszt sör német tesco erős ipa imperial imperial ipa eichbaum steam brew
Illat: enyhe, ananász, barack
Hab: sűrű, rugalmas krém
Szín: narancsos óarany
Nem jön át, hogy ez IPA szeretne lenni. Mondjuk inkább egy komlósabb, erős ale amit érezni lehet. Mármint úgy is erős, hogy az alkohol is alaposan érezhető az ízben, sőt, kortyolgatás közben az idő múlásával csak…
Sörművek Bojler IPA updated
2018.06.08. 08:14 | Madnezz | 11 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves lidl ipa bojler sörművek
Illat: citrus
Hab: rugalmas, piszkosfehér
Szín: sötét narancs
Ha egy sör magyar és IPA, akkor az jó, mondhatnám némi túlzással. Hiába adják a Bojler IPA-t a sivár, sznobok számára minőséginek reklámozott nagyüzemi eurolágerek áráért, ha a benne levő minőségi összetevők mennyisége és a…
Etyek-IPA
2018.05.27. 12:18 | Madnezz | 14 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős etyeki ipa nemzeti dohánybolt
Illat: grapefruit, papaya
Hab: sűrű, kemény
Szín: narancsos
Jellegzetes IPA íz, eleinte még visszafogott, bár a korty végére már akkor is határozott és hosszantartó komlós utóízű. Aztán pár perc után megérkezik a komló menyország. Elképesztően telt, nagyon finom a komló benne, igaz azt kell…
First Double IPA
2018.05.19. 06:22 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves first erős ipa imperial double ipa csokirály first craft beer the first craft beer
Illat: édes papaya
Hab: sűrű, kemény
Szín: narancsos
Bár az alacsony szénsavasság még inkább kihangsúlyozza a töménységét, még így is érezni a 8.5% alkoholt, ami szerintem még több is lehet, mert jobban fejbekólintott, mint a DAB Maibock. Javára írom, hogy a papaya illat valóban ennek megfelelő…
The White Hag Session IPA
2018.05.16. 17:54 | Madnezz | 5 komment
Címkék: teszt sör kézműves session interspar norvég ipa belgaco kft little fawn the white hag
Illat: IPA
Hab: kevés
Szín: arany
Gondolom ezért is tömegek örjöngtek, hogy legyen végre egy session IPA, avagy egy kézműves főzde megengetheti magának, hogy új, kisérleti dolgokkal álljon elő. Jómagam nem vagyok oda a session sörökért, ezért örömmel fogadtam, hogy viszonylag kevéssé lehetett…
The White Hag Red IPA
2018.05.15. 17:35 | Madnezz | 13 komment
Címkék: teszt sör ír vörös kézműves red erős ale interspar ipa belgaco kft the white hag
Illat: vörös és IPA
Hab: lágy, krémes, drapp
Szín: narancsos vörös
Végre évek óta az első vörös sör, amiért lehet lelkesedni! Pedig nagyon egyszerű a koncepciója. Kombináld a vörös sör véres ízét az IPA intenzitásával! Minden korty megborzongatja az ízlelőbimbókat. Bűn lenne egy húzásra meginni,…
Innis & Gunn Gunnpowder IPA
2018.05.05. 19:25 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör skót interspar ipa rapid 92 horeca Kft tennent caledonian innis & gunn innis and gunn
Illat: citrus
Hab: lágy krém
Szín: óarany
Pozitív meglepetés, hogy a krémes likőrös dolgaik után ennek tényleg IPA íze van, méghozzá az a sima citrusos fajta és bizony jól hozza a stílust. Viszont nem lenne Innis & Gunn sör, ha nem lenne benne karamellás íz. Ez minden sörükben benne van és…
Nohoplimit
2018.04.18. 10:46 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős ipa west coast hopfanatic nohoplimit csokirály
Illat: ananász, citrus
Hab: sűrű, lágy
Szín: narancsos-vörös
Ez egy híres, ősi hazai sör, még a Főzdefeszt söre is volt anno. Tömény gyümölcsössége és az azt megtámogató alkoholos keserűsége révén minden korty egy élménybomba volt, csapoltan. Ez a három, a gyümölcs, az alkohol és a keserűség…
Punk IPA
2018.03.27. 17:49 | Madnezz | 7 komment
Címkék: teszt punk sör skót ipa brewdog csokirály
Illat: telt, friss, keleti gyümölcsös
Hab: krémes, rugalmas
Szín: enyhén narancsos arany
Ez tényleg egy legendás sör, kapja is a max pontszámokat a ratebeeren, na jó, nem mindenkitől, de vannak rajongói. Én most ittam először, így már nem ütött nagyot, sőt egy egész hazai IPA válogatást tudnék…
Stephan's Indian Ale
2018.03.01. 16:51 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német auchan ipa drink union maisel maisel & friends stefans
Illat: édes, fűszeres
Hab: habos :)
Szín: narancsba hajló
Az angol IPA stílusa köszön vissza teltebb, édesebb formában, karcosság nélkül, viszont a szokásához képest több komlóval, de olyan finommal, hogy nagyon szépen beleilleszkedik a koncepcióba. Egy érett Piraat triplakomlós után ittam és…
Horizont Delight IPA
2018.02.14. 22:01 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör beszámoló carlsberg ipa horizont delight fröccsterasz
A Carlsberg részéről jött meghívó egy eseményre, amiről azt írták, olyan lesz, amilyen eddig még nem történt a magyar söripar történetében. Próbáltam rákesresni, hogy mi történt most a Carlsber házatáján, de semmi érdekeset nem találtam, ha a már régebbi kozmetikai készítményeket nem tekintjük…
Gallica IPA
2018.01.19. 08:38 | Madnezz | 5 komment
Címkék: teszt sör belga interspar ipa gallica belgaco kft brasserie de silly
Illat:savanykás, fűszeres
Hab: rugalmas
Szín: világos mahagóni
A Galica söröknél még semmi nem volt olyan, mint amit a típusuk alapján vártam. Ez a sorozat folytatódott az IPA esetében is. Egész enyhén gyümölcsös, kissé jobban virágos, de még inkább kellemesen savanykás. Már propagálta egy…
Regent Escobeer IPA
2018.01.16. 22:40 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör cseh ipa Monarchia bohemia regent escobeer beer box
Illat: édes, alkoholos
Hab: kemény
Szín: óarany
A csehekre jellemző módon angol IPA, tehát szokásosan telt és édes, itatós gyümölcsös. Viszont az ottani szokásoktól eltérően tettek bele keserű komlót is, amitől különös édes-keserű kettősséget kapott. Szerintem ezt most nem találták el, pedig a…
Fehér Nyúl Imperial IPA
2018.01.11. 11:18 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős ipa imperial fehér nyúl beer box
Illat: enyhe
Hab: rugalmas, drapp
Szín: sötét borostyán
Külalak: szamuráj a díjbirkózó ellen és egyéb érthetetlen dolgok
Talán az IPA után túl sokat vártam tőle, de ezzel együtt sem ízlik. Lehetséges, valamelyik komló nem az én esetem, de főleg az alkohollal közösen alkotott keserűségük nagyon…
Oppigards New Sweden IPA
2017.12.22. 17:12 | Madnezz | 11 komment
Címkék: teszt sör kézműves svéd aldi ipa oppigards new sweden
Illat: ananász, mangó, papaja, intenzív
Hab: sűrű, kemény
Szín: világos arany, áttetsző
Most eltekintek attól, hogy minhárom Oppigards sörben ugyanaz a kesrű alapíz húzódik meg, bár itt szépen beleillik a koncepcióba. Egyértelműen ez a legjobb a kapható söreik közül. Friss, intenzív, aromás,…
Oppigards Indian Tribute
2017.12.19. 10:51 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör kézműves svéd aldi ipa oppigards indian tribute
Illat: karakteresen telt, édes
Hab: krémes, rugalmas
Szín: világos mahagóni
Nem csak jó sűrű, hanem kifejezetten tömény. Az északi visszafogottságot felülírta a minőség iránti feltétlen vágy. Mondhatni a szokásos IPA édesség vált a végére komlókeserűségbe, csakhogy ezt a maga módján teszi.…
Horizont Gentle Bastard IPA
2017.12.18. 20:42 | Madnezz | 6 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves ipa horizont beer box gentle bastard
Illat: friss, édes, fűszeres
Hab: sűrű, kemény
Szín: a nagy ivászatban elfeledkeztem róla, amúgy 16 EBC
Végre az első sör a Horizonttól, ami tényleg ízlik! Klasszikusan az a fajta sör, amit nagy gyárak nem csinálnak, mert nem elég belesímúlós, kilóg az átlagból és rendesen odaver. Pedig amúgy…
First IPA
2017.12.12. 11:04 | Madnezz | 8 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves first roni ipa first craft beer
Illat: édes, friss
Hab: sűrű, kemény
Szín: óarany
Az első hazai dobozos kézműves sör végre valahára a boltba is befutott, miután a Belvárosi Sörfesztiválon debütált vagy fél évvel ezelőtt. Kezdem azzal, hogy normálisan van elkészítve és a hozzávalók is bőséggel kerültek felhasználásra. Viszont,…
Harcos IPA
2017.12.08. 09:40 | Madnezz | 65 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves lidl harcos ipa crafted for lidl
Illat: citrus
Hab: sűrű, rugalmas
Szín: sötét borostyán
Klasszikus amerikai IPA, teletömve sztár komlókkal, kiváló minőségben elkészítve. Pont olyan lett, amilyennek egy karcos, keserű IPA sörnek lennie kell. Teljesen váratlanul egy nagyon jól sikerült felső kategóriás kézműves sörhöz jutottam…
Fehér Nyúl IPA
2017.12.03. 10:34 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős kraft ipa fehér nyúl beer box
Illat: mangó, papaja
Hab: sűrű, rugalmas
Szín: mahagóni
Megint egy újabb sörfőzde, megint egy újabb jól összerakott finom IPA. Lassan kezdem azt hinni, hogy nálunk bárki képes egy jóféle IPA elkészítésére. Persze mondhatnám, könnyű dolog minőségit előállítani, ha van benne rendesen anyagtartalom…
Az Én Söröm IPA
2017.12.02. 18:20 | Madnezz | 8 komment
Címkék: teszt sör kézműves interspar ipa grape-vine kft az én söröm
Illat: édes citrus-mango
Hab: sok és kemény
Szín: mahagóni
Kezdésnek kellemetlen fémes-alkoholos íz uralkodik, de öt perc után nyoma vész és az illatban érzett citrus-mangó párost érezni. Leginkább a Jam 72 kissé hígabb, kevesebb alkoholt tartalmazó kistestvérének érezni. Az első benyomást…
Dunakanyar IPA
2017.10.30. 11:42 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves palóc ipa dunakanyar széles és széles
Illat: gyümölcsös
Hab: kemény
Szín: sötét félbarna
Mézes és gyümölcsös. Jobban kifejtve, a Fuller's IPA íze és a Flying Cloud mézessége találkozik, bár említhettem volna a Primátor IPA-t is. Ezeken kívül fontos jellemzője, hogy a komló határozottabb, emiatt vadabbnak érezni, főleg az utóízben,…
Green Zone
2017.10.09. 08:19 | Madnezz | 9 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős kraft ipa bartók delikátesz hoptop
Illat: szuper gyümölcsös
Hab: lágy, krémes
Szín: sötét borostyán
Ha jól számolom, ez már a harmadik IPA a HOPTOP Brewerytől és mind határozottan különbözik. Ezt azért emelem ki, mert vannak sörfőzdék, ahol mintha minden sört ugyanúgy készítenének, és csak az alapanyagok markáns különbsége miatt…
Bernard IPA
2017.09.25. 16:09 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt sör cseh roni ipa bernard felsőerjesztésű Monarchia liquid gold kft
Illat: indiai fűszer
Hab: sok, kemény
Szín: arany
Túlszűrtnek tűnik, de ízében elég telt, ami főleg azért jó, mert az illatában érzett fűszeresség jelenik meg benne. Az árát egyértelműen sokallom. A Primator IPA és a Flying Cloud IPA ugyanezen stílust, az édes, gyümölcsös, egzotikus aromát…
