Illat: sötét vaskos ale
Hab: szokatlanul tartós, drapp
Szín: mély vörösbarna, pácolt égerfa
Tiszteletet parancsoló test, sűrű kortyérzet, már-már desszertsör, de szerintem olyan laktató, hogy ki is váltja a somlói galuskát. Igen édes, de nem annyira karamellesen, inkább malátásan. Közepesen…
Kasteel Cuvée Du Chateau
2022.05.09. 15:50 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga cuvée belgian kasteel belgaco kft belgian ale donker cuvée du chateau
Kasteel Barista Chocolate Quad
2022.03.20. 13:29 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga chocolate belgian barista kasteel belgaco kft belga sörmester belgian ale chocolate quad
Illat: kakaós, édes kávés, élesztős
Hab: krémes, cappuccinos, szép világosbarna
Szín: nagyon sötét amber-es barna
A nem rövid nevéhez hű italt sikerült készíteni, hiszen amit a barista alkot, az egy önmagát hihetetlen mértékben itató, különösen ízletes ital. Alanyunk roppant harmonikus: a…
Kasteel Nitro Quad Belgian Ale
2022.03.14. 14:56 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga ale nitro belgian kasteel belgaco kft belga sörmester belgian ale nitro quad
Illat: nitrogénes kandiscukros
Hab: krémes, drapp, nem sok, de nagyon tartós, a végén is benne maradt a pohárban
Szín: sötét mahagóni
Kandiscukrosan-karamellizáltan édes, malátásan sűrű, mindenféle szárazság nélkül, kicsit kellemetlen mellékízzel kesernyés és eléggé kilóg belőle az alkohol. Jön…
InterContinental Indoor Sörfesztivál 2022
2022.03.05. 20:17 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: sör német beszámoló cseh belga blonde sima etyeki hedon credo serfőző trappista fehér nyúl nebula sörfesztivál kasteel tripel erdinger fóti quadrupel jezek belgaco kft litovel permon quadruple német sörfesztivál hedon sörfőzde beerside põhjala belga sörmester filou donker timco sörfesztivál 2022 val-dieu val dieu pőhjala dugges oharas
Na ez már nagyon hiányzott. A Serfőző egy év kihagyás után sikeresen megrendezte az Indoor sörfesztivált, amelynek helyszíne ezúttal az InterContinental Hotel volt. A tömeg méretéből ítélve sokan ki voltak már szomjazva egy ilyen össznépi ivászatra.
Ami a technikai részét illeti, nyitásra épphogy…
Kasteel Hoppy
2021.02.04. 17:11 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga kasteel nemzeti dohánybolt belgaco kft hoppy
Illat: édes-friss
Hab: masszív
Szín: arany
Meglehetősen különös a komlózása, de egyben nagyon kifinomult is. A főként körtés őszigyümölcsök mellé, fű íz párosul. Ami különösen hangzik, de jól előadva ínyencség is lehet. Ahhoz képest, hogy nem vártam sokat egy komlós belgától, hiszen ők…
Kasteel Donker
2021.01.21. 15:13 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga barna ale groby kasteel belgaco kft donker
Illat: ananászos töltött csoki
Hab: kemény, drapp
Szín: sötét mahagóni
Alkohol, cukor és jó sok kandiscukor. Sűrű és erős, pezsgő szénsavassággal. Ez utóbbi azonban az érettség állapotától függően változó. Ízében a szokásos belga dolgokat lehet fellelni egyéni preferenciától függően, leginkább…
Kasteel Filou
2021.01.18. 14:20 | bottleopener | 1 komment
Címkék: teszt sör belga ale kasteel belgaco kft belgian ale filou
Illat: Pezsgős, muskotályos
Hab: Pezsgős
Szín: A leírásban
Ha pezsgőspohárban szolgálnák fel, nem biztos, hogy egyből azt mondanám rá, hogy ez sör. Max. egy friss tripelre tippelnék. Teljesen pezsgő benyomását kelti. A megjelenése teljesen szűrt , a színe világos sárga és elnézést, de nekem eddig…
Vieux Bruxelles Blond
2021.01.14. 19:14 | bottleopener | 7 komment
Címkék: teszt sör belga blonde ale belgian kasteel belgaco kft belgian blonde belgian ale
Illat: Pincés
Hab: Szép, kifeszül a felületen
Szín: Élénk világos sárga, meglepően átlátszó
Hazánkban a nagyüzemi lágy "ivóale"-t csak a Lobkowicz Ale képviseli, az összes többi lager, sajnos. Volt régen az Auchanban egy blonde a Sterlingtől, de mivel a francia multi hazulról próbált meg hozni,…
Kasteel Tripel
2020.02.26. 16:36 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga erős ale groby kasteel tripel belgaco kft
Illat: a fűszeresség elnyomja az alkoholt
Hab: sok, kemény
Szín: arany
Harmónikusan találkozik benne a leginkább enyhén barackos gyümölcsíz és az alkohol. Ez nagyjából az összes belga tripelre jellemző, a Kasteel csak a visszafogottságával tér el. Viszont annyira kellmes iszogatni, hogy oda sem…
Kasteel Winter
2015.12.08. 18:58 | Madnezz | 6 komment
Címkék: teszt sör belga erős barna ale winter kasteel belgaco kft brouwerij von honsebrouck
Illat: dupla kávé
Hab: drapp, kemény
Szín: sötét
Mekkora hívószavai vannak már ennek a sörnek! Belga, barna, 11%-os téli sör! Ezek már egyenként is felkeltenék a figyelmet. Ehhez képest számomra nagyon snassz volt, mindössze egy alkoholos Pocket Coffee desszerttel ért fel, ami ugyan tényleg…
