Illat: kukoricás helles-es
Hab: piszkosfehér, paplanos, apró lyukacsos, selymes
Szín: világos arany, szalmasárga, szűrt
Amennyire autentikus a märzen-jük, annyira nem hozza ez a tétel a kölsch típust. Mérsékelt helles-es jegyek, enyhe németes malátaédesség, de azon kívül ez csak egy sima…
Buckskin Kölsch
2025.04.27. 16:20 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német világos helles tajvani kölsch Tajvan Kölsch Buckskin
Karlsberg Helles Natur Weizen
2025.04.14. 13:51 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német búza búzasör natur weizen karlsbrau
Illat: enyhén barackos, búza
Hab: piszkosfehér, vad, csipkés
Szín: classic búza, élénk barack
A búzák közül a friss, gyümölcsösebbik vonal, a lédús barackos ízjegyek nyárias hatást keltenek. A kortyérzet sima, köszönhetően a remek szénsavnak, utóbbi a természetes, natúr jellegéből fakadhat. Az…
Buckskin Märzen
2025.03.30. 05:45 | bottleopener | 2 komment
Címkék: teszt sör német bajor világos oktoberfest lager märzen Tajvan Oktoberfest Märzen oktoberfestbier Buckskin Oktoberfestbier
Illat: tömény märzenes karamelles maláta
Hab: piszkosfehér, paplanos, apró lyukacsos, selymes
Szín: brutál borostyán
Bizony Märzen-jük is van. A színe pedig annyira borostyános, mint a müncheni hatok együttvéve. A buké kivételével (ezért nem 9.5 a pontszám) minden jön, akár Münchenbe is…
Schwarzer Herzog Pilsener
2025.03.28. 15:32 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német deutsch german pilsner pils wolters Tajvan Wolters
Illat: szinte semmi
Hab: rugalmas
Szín: nagyon világos borostyán
Egy random ázsiainál erősebb benne a maláta, de egy európai színvonalhoz ez így is kevés. Ezért is exportálják ide. Híg, a malátája helles-es, az édessége pedig egy halvány fokkal túltolt, a víz kicsit túl kemény, a savanysága…
Benediktiner Festbier
2025.02.12. 10:38 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német auchan festbier benediktiner
Illat: egyértelműen festbier
Hab: rugalmas
Szín: narancsos félbarna
Végre egy magyar ízlés szerint főzött festbier! Egy pár pillanatra már azt hittem, annyira magyaros, hogy kint nem fogyott el és így került ide. De aztán leesett, hogy ez már a márciusi eresztés első fecskéje, ezzel is előre…
Schwarzer Herzog Weizen
2024.11.16. 17:23 | bottleopener | 1 komment
Címkék: teszt sör német búza búzasör Tajvan weizen SchwarzerHerzog Schwarzer Herzog
Illat: savanykás búza
Hab: sok, fehér, rugalmas
Szín: sötét borostyán
A németek is gyártanak gyatra sört és azok zömét exportálják Európán kívülre. Például Tajvanra. Még gyári képet sem találtam hozzá, annyira szégyellik a németek. Valami szárazföldi kínai weboldalról vágtam ki.Nem rossz…
Weidmann Hefeweizen
2024.09.28. 10:03 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német búza búzasör weidmann Tajvan hefeweizen Weidmann FamilyMart
Illat: enyhe savanykás búza
Hab: piszkosfehér, vad, csipkés
Szín: nem túl héfés, azaz túl szűrt
Nem rossz, de erről Németországban mindenki tudja, hogy a lebutított, euroweizenesített, azaz ízében visszavett és szűrtebb cucc, amit valószínűleg háromszor drágábban fognak eladni, mint amennyit…
Weltenburger Kloster Asam Bock
2024.05.20. 17:47 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német bock apátsági baksör weltenburger weltenburger kloster
Illat: jó fűszeres, tipikus német
Hab: masszív, szürkés
Szín: sötét vöröses mahagóni
A kolostor sörfőzdéje majdnem a legrégibb a világon, a híres Weihenstephan is csak 10 évvel előzi meg. Ehhez képest jobbra számítottam. Már a vízzel is van egy kis bajom, túl kemény, főleg hidegen. Melegedve…
Feldschlößchen Pilsner
2024.03.12. 18:13 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német világos pilsner helles pils Feldschlößchen feldschlösschen csehes
Illat: németes és csehes egyszerre
Hab: szép, paplanos, sűrű, rugalmas, fehér
Szín: világos szalmasárga, szűrt
Ez tulajdonképpen egy helles, amit Žatecký-vel komlóztak meg. Semmi különös, de semmi hiba, leszámítva az autentikusságot, amit csehesebb malátákkal lehett volna elérni. A szénsav…
Perlenbacher Strong
2024.02.16. 10:35 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német lidl strong világos stark perlenbacher eichbaum frankenthaler
Illat: alkoholos (konyakos), malátás
Hab: sűrű, krémes
Szín: világos aranysárga, szűrt
250 Forint. Semmi bántó. Ha működne a szabadpiac az EU-n belül, akkor most mi is ezt ihatnánk 300 pesetáért, hozzáadva a világrekorder ÁFÁ-t, a csipszadót meg az országkockázati felárat. És az Auchan…
Schultenbräu Winterbock
2024.02.13. 21:50 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német bock strong aldi winter stark winterbock schultenbrau schultenbräu
Illat: olcsósörös
Hab: lágy, homogén állagú hab
Szín: majdnem fekete sötétbarna
Ez sokkal rosszabb az Egger Bock-jánál, szóval ezért nem kár, hogy nem tartja a magyar Aldi. Enyhén vizes a kortyérzet és ha itt gejl édes, akkor az rossz ómen. A maláta alatta szerintem Németország-szerte a…
Helles Schlenkerla Lagerbier
2024.01.16. 12:53 | Madnezz | 4 komment
Címkék: teszt sör német helles lager schlenkerla újbuda sörszaküzlet
Illat: virágos parfűm
Hab: maszív
Szín: óarany
Már megint egy helles! De nem Schlankerla lenne, ha csak a szokásosat hozná. A sűrű testet az élénk szénsavasság ellensúlyozza. Az illatban érződő virágos parfűm az ízét is uralja. Ez a régebbi Zlaty Bazantra jellemző ízvilág elegánsabb kiadása. Az…
Kulmbacher Edelherb
2024.01.15. 12:57 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német pils kulmbacher újbuda sörszaküzlet edelherb
Illat: száraz, fűszeres
Hab: rugalmas
Szín: világos arany
Tiszta, határozott komlós íz. Virágos, füves, gyógynövényes komlózás. A szebb napjait valamikor megélő Wernesgrünerre hasonlít. Annál azonban jóval lágyabb, nem olyan élesen fűszeres. Ez egy nagyon jó pilsner. Aztán lehet, már ki voltam…
Hofmühl Wintermarzen
2024.01.14. 15:59 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német újbuda sörszaküzlet sarfeneridgo kft. wintermarzen hofmühl
Illat: fűszeres, száraz
Hab: rugalmas
Szín: narancsos óarany
A Hofmühlnek van több időszaki söre is, de a télit, a tavaszit és az őszit nem divat behozni. Kész csoda, hogy leglább a karácsonyi sörökre lett némi kereslet. Pedig egy jó maibock, vagy egy téli búza jobban érdekelne engem. De ez van.…
Hacker-Pschorr Superior Festbier
2024.01.10. 18:13 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német superior festbier hacker-pschorr újbuda sörszaküzlet
Illat: száraz, bockos
Hab: krémes
Szín: világos borostyán
Pár éve már kóstoltam, de alig volt értelmezhető íze. Amennyi átjött belőle, az a márkától megszokott tiszta, de most túl enyhe ízből az rendben volt. Viszont az idei oktoberfest sörök közül messze kiemelkedett a marzenjük, ami amúgy a…
Erdinger Helles
2024.01.02. 10:19 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt sör német auchan helles erdinger liquid gold kft brauhaus
Illat: fűszeres, citrusos
Hab: masszív
Szín: világos arany
Még a tavalyelőtti Belvárosi Sörfesztiválon jelentették be a forgalmazását. Bevallom azóta sem láttam országos bolti lánc polcain, de még máshol sem. Így csaptam le a karácsonyi árazású vegyes pakkra az Auchanban.
A helles sörökből a…
Hallertauer Winterperle Lager Dunkel
2023.12.29. 14:28 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt sör német lager dunkel kisüzem újbuda sörszaküzlet sarfeneridgo kft. hallertauer winterperle
Illat: kicsit erősebb bock, semmi különös
Hab: rugalmas, piszkosfehér
Szín: sötétbordó
Téli sör és nincs benne fűszer, micsoda jó kezdés. Ráadásként barna és erősebb a szokásos német söröknél, csupa jó előjel. A legfontosabb, hogy ez nem a Dreher Bak. Gyengébb is, világosabb is és ízre is más…
Neumarkter Lammsbrau Winter Festbier
2023.12.24. 13:16 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német winter festbier újbuda sörszaküzlet sarfeneridgo kft. neumarkter lammsbrau
Illat: tipikus német fanyar száraz fűszeres
Hab: kemény, krémes
Szín: narancsos félbarna
Nem ismerem a főzde alapsörét, de arra tippelnék, ez ugyanaz csak nagyobb anyagtartalommal lefőzve. Ahogyan az illatából már sejthető volt, a száraz, fanyar, de mégis fűszeres sörök tipikus német esetével…
Schneider Weisse Helle Weisse
2023.12.19. 13:29 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német búza helles schneider weisse drink union újbuda sörszaküzlet helle weisse
Illat: búza pikáns savanykával
Hab: krémes, masszív
Szín: arany
Első dolog az értetlenkedés. Mégis mi a szent hátsója ez? A búza az normálisan érezhető, a hozzátartozó savanyka is teljesen rendben. Egy kissé könnyedebb, mint azt a Schneidertől megszoktuk. Aztán jön valami fura. És a…
Riegele Hefe Weisse
2023.09.30. 12:35 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német búza weissbier búzasör weisse hefeweizen hefe weissbier riegele
Illat: édes, citrusos, korianderes
Hab: bika
Szín: olyan hóka, mint egy belga wit, hazy
Egyik kedvenc márkám a Riegele, szóval minden negatív kritika nekem is fáj. A Riegele sörei tökéletesen hozzák a német minőséget és érzést, néha már túl jól. Most ez viszont disszonanciát okoz az eddigi…
Paulaner Münchner Hell
2023.09.29. 23:01 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német hell münchen paulaner helles münchner
Illat: ínycsiklandóan telt fűszeres
Hab: szép, csipkés
Szín: nagyon világos szalmasárga
A Paulaner nem a legjobb, nem a legmagasabb színvonal, de talán a legjobban iható nagytételben. Ehhez talán hozzájárulhat a ravasz édessége, a remekül egyensúlyozó savanysága, amik kellemessé teszik a…
Berliner Hefeweizen
2023.07.12. 09:39 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör német búza spar berliner hefeweizen KL Logistic Service Kft eibau i. sa.
Illat: búza
Hab: rugalmas
Szín: borostyán
Illatra tök jó, ízre is kellemesen indít. Komolyan, egy pillanatra beleéltem magam egy igazi német búzába. Minden adott volt hozzá, amit a Spar oldalon írnak róla: banános szegfűszeges jóságok, hogy aztán jöjjön egy elcseszett savanyúság. Ami alapból…
Kloster Andechs Weizenbock
2023.06.24. 20:42 | bottleopener | 1 komment
Címkék: teszt sör német bock búza bak búzasör andechser weizen weizenbock andechs
Illat: búzás, banános, édes, malátás
Hab: egy csoda
Szín: körtepüré mangóval
Na ezt már nevezem! Életem legjobb búzasöre. Bitang telt, mintha banánba harapna az ember. Tobzódik benne az anyag, a kiváló minőségű búzamaláta, finoman megerjesztve. Enyhén citrusos, de igazából több gyümölcsöt…
Stangen Lager
2023.06.24. 14:08 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német lager stangen
Illat: németes, lageres
Hab: egész szép, ruganyos
Szín: arany, teljesen szűrt
A másik két Stangen után nem vártam ettől semmi jót, ezért kellett ennyit rákészülnöm lelkiekben a tesztre. Meglepetésemre ez nemcsak a márka kínálatából a legjobb, hanem amúgyis egész jó, sőt. Rendkívül intenzív a…
Reepbana Reeper B. Exotisches IPA
2023.06.06. 19:16 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német german ipa india pale ale reeper reepbana
Illat: olcsósörös
Hab: olcsósörös, mosószeres
Szín: arany, teljesen szűrt
Nagyon hasonlít a koncepciója a Borsodi IPA-hoz. Végy egy sápadt, teljesen lageres alaplevet, pancsolj hozzá némi vallatásra is alkalmazható kalmopyrynes komlókivonatot és már kész is. A gyártóhoz tartozik a Stangen is,…
