Illat: semmilyen, olcsósörös
Hab: olcsósörös
Szín: arany, teljesen szűrt
Szinte ugyanaz, mint a Golden Ale, csak ezt picit jobban megkomlózták, az utóbbinak se a mennyisége, se a minősége nem közelíti meg még a Borsodi IPA-ét sem. Ez egy rossz, lengyelesen savanyú lager, ami fölött elhúztak egy…
Stangen IPA
2023.06.05. 21:02 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német ipa india pale ale stangen reepbana
Reepbana Reeper B. Golden Ale
2023.06.04. 14:34 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német gold ale golden golden ale reeper
Illat: egész normális, mintha ale-lager keverék lenne
Hab: rugalmas
Szín: szűrt, arany, de a világosabbik
Tisztán árpamalátából és komlóból ilyen rosszat kihozni... azt hinné az ember, hogy ehhez mi értünk a legjobban, de a németek is alkotnak vállalhatatlant, ha akarnak. Intenzíven lengyelesen…
Kloster Andechs Bergbock Hell
2023.06.03. 11:08 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német bock hell helles andechser kloster andechs bergbock
Illat: édes, malátás
Hab: ahogy kell
Szín: arany
A "hegyi" általában ugyanarra vonatkozik, mint a sajtoknál: van egy pikánsabb, aromásabb, érleltebb, jelen esetben pincésebb íze. Telt, malátagazdag, ami enyhén erdei mézesen cseng le. A vízprofilozás hibátlan, a nem túl sok, de apró buborékokkal…
Schneider Weisse Original Weissbier
2023.04.27. 16:28 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör német búza original weissbier schneider weisse újbuda sörszaküzlet sarfeneridgo kft.
Illat: banános búza
Hab: kemény
Szín: opál
Könnyed, citrusos, szegfűszeges, banános partisörnek indul, hogy aztán a kortyban még kiegyensúlyozott savanykásság az utóízben már intenzíven fanyarrá változzon. Emiatt lassabban kortyolgattam, mint szokásom. Egy igazi klasszikussal volt dolgom, amely…
Riegele Aechtes Dunkel
2023.04.15. 14:27 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német barna dunkel riegele újbuda sörszaküzlet aechtes
Illat: inkább édes, mint pörkölt keserű
Hab: masszív
Szín: sötétbarna
A Riegele sörei tökéletesen hozzák a német minőséget és érzést, néha már túl jól. Ez meg konkrétan zseniálisan adja a régi idők dunkeljét. Nem is akármilyet, hanem a kétszer pörköltet. Emiatt azt várnánk, hogy bántóan keserű…
Störtebeker Hanse-Porter
2023.04.13. 16:59 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német barna újbuda sörszaküzlet sarfeneridgo kft. störtebeker hanse porter
Illat: édes karamell, pörkölt árpa
Hab: rugalmas, drapp
Szín: majdnem fekete
Ez egy külön kategória a balti porterek között, mert ez Hanse-porter. A normál baltiakhoz képest alacsony az alkoholja, ez inkább való hordároknak. Talán az édes, szirupos ízvilág tényleg jellemző arrafelé, mert a…
Flötzinger 1543 Hefe-Weissbier kellertrüb
2023.04.02. 10:56 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német búza 1543 újbuda sörszaküzlet sarfeneridgo kft. flötzinger
Illat: banán, búza
Hab: masszív
Szín: mahagóni
Régies stílusú, hagyományos német búza, erőteljes banános ízzel. Nekem ez már megint észteres volt,mint mostanában több más sör is, pedig a lejárata még bőven odébb volt. A banán ellenére a búza nem ütött annyira, mint vártam. A kelleres savanyka…
Augustiner Weissbier
2023.03.11. 15:58 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német búza weissbier újbuda sörszaküzlet sarfeneridgo kft. augustinerbrau
Illat: édes, zamatos, búza
Hab: rugalmas
Szín: narancsos óarany
Egy teljesen szokványos, azaz jó német búza lenne, de a már az Augustiner Hellből ismerős jellegzetes citrusos-gyógynövényes komlózás szokatlan irányba viszi el. Legalább búza létére a komló is érezhető, ez mindenképpen pozitívum.…
Schneider Weisse Hopfenweisse
2023.03.08. 11:40 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német búza erős doppelbock schneider weisse újbuda sörszaküzlet sarfeneridgo kft. hopfenweisse
Illat: búzás, komlós
Hab: masszív
Szín: narancsos arany
Ilyen az, mikor a búza duplabak találkozik a füves komlózással és a parfümös ízzel. Nyilván, ha ezekből valamelyikkel problémája van valakinek, akkor az rontja az értékelést. Szerencsémre, nálam ilyen gond nem akadt. Főleg azért nem, mert…
Schneider Weisse Aventinus Weizen-Doppelbock
2023.01.04. 13:43 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német búza erős doppelbock schneider weisse aventinus újbuda sörszaküzlet sarfeneridgo kft.
Illat: búza, banán, koriander, szegfű (de lehet ez az ünnepek alatt alapból benne van a levegőben)
Hab: kemény
Szín: sötétbordós narancs
A legrégebbi búza duplabaknak hirdetik ezt a búzás őszigyümölcsös különlegességet. Néha doppelbock felirat nélkül árulják, de ugyanez a 8.2%-os lesz az is.…
Mönchshof Weihnachtsbier
2022.12.30. 08:05 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német kulmbacher weihnachtsbier újbuda sörszaküzlet sarfeneridgo kft. mönchshof
Illat: óvatosan fűszeres
Hab: rugalmas
Szín: óarany
Ici-picit több komló, némileg nagyobb alkoholfok, normális maláta alap és készen is van a speciale. Akár kinevezhetjük karácsonyi sörnek is. Erre végre tényleg azt lehet mondani, hogy különlegesség, legalábbis a karácsonyi szegmensen belül…
Naabecker Weihnachtsbier
2022.12.29. 19:31 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német weihnachtsbier újbuda sörszaküzlet sarfeneridgo kft. naabecker
Illat: enyhén fűszeres, édes
Hab: kemény krém
Szín: narancsos óarany
Na, ez sokkal inkább olyan, amit elvárnék egy karácsonyi sörtől, de ez sem nyújt igazi pluszt. Kicsit az átlagnál teltebbnek és erősebbnek érezni, a szokásos enyhe édes mellé. Aztán ezen túl kár is róla beszélni. Nyilván ez…
Schneider Weisse Aventinus Eisbock Tap 09
2022.12.24. 14:00 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt sör német erős eisbock schneider weisse aventinus sarfeneridgo kft. beer gourmet
Illat: szilvás narancsos
Hab: rugalmas
Szín: sötétbarna
Kitöltés előtt érdemes körkörösen megmozgatni, hogy az élesztő jobban felkeveredjen. Már régen vágytam egy eisbockra és most ezt elfogadható áron sikerült beszerezni. Mármint ahhoz képest, hogy nem is nagyon kapni idehaza, meg az árak is…
Tucher Nürberger Christkindlesmarkt Bier
2022.12.24. 10:01 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német újbuda sörszaküzlet sarfeneridgo kft. tucher privatbrauerei nürnberger christkindlesmarkt
Illat: szerintem semmi
Hab: masszív krém
Szín: narancsos
Ez már nem semmi, hogy karácsonyi vásári sör, sőt karácsonyi fesztiválsör! Végül is nem ihatnak mindenhol kézműves forralt bort Koccintósból pancsolva.
A vásári idd meg és felejtsd el portékákkal szokott lenni némi fenntartásom és ez sem…
Berliner Helles Lager
2022.12.06. 16:04 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt sör német tesco helles lager berliner berliner kindl
Illat: nagyon enyhén pukis
Hab: rugalmas
Szín: arany
A hellesek amúgy sem ízbombák, de ez inkább csak langyosvíz, még lehűtve is. Voltak kifejezetten ízletes hellesek, mint a Zipfer, vagy a Hecker-Pschorr Münich Gold. Vagy a német helles vonalat karakteresebben vivő Franziskaner, Erdinger,…
Berliner Pilsner
2022.12.01. 10:41 | Madnezz | 8 komment
Címkék: teszt sör német tesco pilsner berliner berliner kindl KL Logistic Service Kft
Illat: édes, virágos
Hab: sok, masszív
Szín: óarany
Közepesen könnyű, virágos ízű, óvatosan keserű, kicsit tapadós malátájú ivósör. Német létére elég lazára veszi magát. Jó tudni, hogy a Berliner Kindl ilyenre is képes. Enyhén túlárazva, de egyszeri kóstolásra belefér.
Külalak: látványosan…
Riegele Herren Pils
2022.10.23. 11:52 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német pils riegele újbuda sörszaküzlet herren pils augsburger
Illat: citrus, fűszeres
Hab: kemény
Szín: arany
Jellegzetesen német pils, ennek előnyeivel és hátrányaival együtt. Az erőteljes szénsavasság nem nyomja el a virágos, füves komlót és az enyhe keserűséget. A malátázás éppen csak édes, azonban a végére szárazra változik. Igazi hagyományos sörnek…
Augustinerbrau Oktoberfest Bier
2022.10.04. 19:32 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német újbuda sörszaküzlet sarfeneridgo kft. oktoberfestbier augustinerbrau
Illat: lopakodó fémsség
Hab: normál
Szín: arany
Voltaképpen ez a sima Augustinerbrau Helles ügyesen felturbózott változata, ami ugyan kevés festbier érzést ad, de legalább nagyon finom. A teltsége jó, a szénsavassága optimális, Nagyon jól itatja magát. Az illatban érződő fémesség az ízben már…
Spaten Oktoberfestbier
2022.09.30. 16:40 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német spaten újbuda sörszaküzlet sarfeneridgo kft. oktoberfestbier
Illat: határozott festbier
Hab: rugalmas
Szín: arany
Teljesen szokványos visszafogott oktoberfestbier, melynek némi füves íz ad egyediséget. A végére szárazra vált, piciny keserűséggel. Eltéveszthetetlenül német. Legalább látjuk, hogy tud ez rendes is lenni, nem úgy, mint az itthon készült…
HB Oktoberfestbier
2022.09.29. 17:54 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt német oktoberfest hb dör újbuda sörszaküzlet oktoberfestbier
Illat: fémes, fűszeres
Hab: nem túl tartós
Szín: arany
Talán ő a leginkább tipikus német festbier. Minden jellemzőjét hozza a típusnak, de semmit sem visz túlzásba. Ebbe beletartozik a fémes íz is, ami a Paulaneréhez képest alig érezhető. Az édessség is kifejezetten visszafogott. Akár etalonnak…
Radeberger Pilsner Zwickelbier
2022.07.19. 14:52 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német interspar radeberger zwickl liquid gold kft zwickelbier
Illat: élesztős, komlós
Hab: kevesebb
Szín: világos opál
Rengeteg egy kaptafára készülő német zwickl van, melyek megkülönböztetése valódi művészet. Jellemzőjük a visszafogottság, néha enyhe vizesség. Ez a Radebergeré felett is lebegett, már csak azért is, mert a német négyesből (DAB, Bitburger,…
Benediktiner Hell
2022.06.14. 12:32 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német hell auchan helles benediktiner
Illat: fűszeres helles
Hab: kevés
Szín: világos, zöldes arany
A német sör kifejezés garancia számunkra a kiváló minőségre. Csakhogy vannak söreik bőven, amiket inkább megtartanak maguknak és ezt nagyon jól teszik. Már a helles is egy speciális fajta, ami sokaknak nem jön be, azonban még ezen is…
Troll Brew
2022.05.21. 18:33 | Madnezz | 1 komment
Címkék: német auchan erős eichbaum troll brew
Minden bizonnyal az egyik legmenőbb sörösdobozok most az Auchan kínálatában a trollos sorozat tagjai. Akár egy D&D játék illusztrációi is lehetnének, ha jól olvasom Drevor, Zorlem és Urmuc a nevük. Gyártójuk az Eichbaum, mely egyrészt pár éve saját névvel képviseltette magát az…
Zähringer Schwarzbier
2022.05.10. 15:26 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német fekete premium lager schwarzbier zahringer eichbaum zähringer
Illat: állott víz, enyhén pörkölt
Hab: drapp, tartós, de széteső
Szín: átlátszó fekete
Úgy látszik, a Zähringer beállította a söreit 5 pontos minőségűre. Oyasmi, mint a Budweiser feketéje, csak nem csehesen savanyú, hanem németesen és a pörkölés sem olyan éles. Olyannyira, hogy teljesen…
Paulaner Pils
2022.05.06. 12:46 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt sör német spar deutsch paulaner pils bier ever drink kft
Illat: furán fűszeres
Hab: rugalmas
Szín: arany
A szokásos német sör németeknek. Teljesen érthető miért nem lehet nálunk kapni. Azért, mert nem nekünk való. Bár az ilyenkor emlegetett Berliner Kindl még különösebb és mégis tolja az Auchan. A Paulaner Pils ennél visszafogottabb, enyhén szólva nem…
