Illat: boros-barackos
Hab: sűrű, lágy
Szín: narancsos félbarna
Édes trópusi gyümölcsök és barackos körtés íz keveredik alkohollal. Emiatt elvileg egy egyszerű sör lenne, de feltételezem, a malátázás miatt van benne ennél több. Az édes gyümölcsösség mellett azért keserű vonulata is van. Elégé…
Mad Scientist Liquid Cocaine
2020.02.09. 22:00 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős ale ipa mad scientist nemzeti dohánybolt double ipa hazai kézműves liquid cocaine
Corsendonk Christmas Ale
2019.12.30. 15:00 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör belga christmas erős barna ale apátsági corsendonk nemzeti dohánybolt belgaco kft
Illat: csokis, alkoholos
Hab: masszív, drapp
Szín: sötét vörösesbarna
Hozza a belga dubbelekre jellemző csokis-mogyorós-alkoholos ízt, igaz szerintem lehetne sűrűbb is és akkor nem lógna ki még ennyire sem az alkohol. Meg ugye ez 'csak' ale. Ami miatt szerintem a jó pontokat kapja, az az…
Puppet Master
2019.12.28. 17:18 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt magyar sör vörös kézműves ale mad scientist nemzeti dohánybolt puppet master hazai kézműves
Illat: angolosan vörös
Hab: rugalmas
Szín: narancsos sötétvörös
A hazai kézműves szcéna még mindig adós a jó vörös sörök garmadájával. Annyira sanyarú a helyzet, hogy összesen ami tettszett eddig, az a Sörművek Rebi és a Szarvasi Vörös Favágó. A Puppet Master címkéjén semmiféle támpont nem volt…
Zirci Apátsági Fumus updated
2019.12.25. 14:17 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős füstös nemzeti dohánybolt zirci apátsági manufaktúra hazai kézműves
Illat: telt, füstös
Hab: lágy, rugalmas, világos szürkés
Szín: mahagóni
Szerintem eddig a legjobb Zirci, illetve kisüzemi viszonylatban is benne van top kategória. Jó, na, rozs és füst mániás vagyok és ráadásul parányi a kínálat, de tényleg ki tudom jelenteni, hogy ezt tisztességesen összerakták…
Rizmajer Búza
2019.11.22. 17:11 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör búza erős világos szűretlen rizmajer nemzeti dohánybolt
Illat: édes-savanykás klasszikus búza
Hab: tökéletesen krémes, rugalmas
Szín: narancsos óarany
Sörfesztiválokon régebben gyakran lehetett kóstolni csapról, sőt szerintem ez lehetőség szerint ma is kötelező, ha alkalom adódik. Az üveges nincs annyira szuper, de még így is egyértelműen a hazai…
Double Gentle Bastard IPA
2019.11.20. 13:20 | Madnezz | 5 komment
Címkék: teszt magyar sör erős double ale ipa horizont nemzeti dohánybolt gentle bastard hazai kézműves
Illat: Őszi-exotik gyümölcskoktél
Hab: rugalmas
Szín: rezes narancsos
Nekem nagyon tettszett a 'sima' Gentle Bastard IPA, ami talán a legjobb a Horizont sörei között. Ők azonban úgy gondolták rádobnak még egy lapáttal és így sikerült egy 20 B°-os, 8% alkoholtartalmú 'szörnyeteget' megalkotniuk.…
Esthajnal '19
2019.11.11. 17:37 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves fekete ale ipa esthajnal nemzeti dohánybolt szent andrás sörfőzde hazai kézműves esthajnal 19
Illat: barackos
Hab: drap, rugalmas
Szín: majdnem fekete
A Szent András Sörfőzde Esthajnal sorozata lassan intézménnyé válik. Hihetetlen jó választás volt, hogy minden évre karácsonyi különlegességnek limitált szériás fekete sört főznek, mert ebben a legerősebb a főzde. Tréfásan mondhatnám az…
Duvel Tripel Hop Cashmere IPA
2019.10.04. 16:43 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör ale ipa duvel belgian cashmere nemzeti dohánybolt tripel hop belgaco kft
Illat: enyhe, fűszeres
Hab: buborékos, apadós
Szín: világos arany zöldes árnyalattal
Egy triplakomlós Duvel IPA nagy reményekkel kecsegtet, amiket aztán a maga sajátos módján tagad meg. Se triplakomlósnak, sem IPA-nak nem érezni. Inkább egy félédes muskotály habzóborra, vagy könnyű pezsgőre…
Szűretlen Csíki Sör
2019.03.18. 19:56 | Madnezz | 4 komment
Címkék: teszt sör szűretlen pasztőrözetlen nemzeti dohánybolt Monarchia csíki csíki sörmanufaktúra csíki sör magyarország kft.
Illat: maláta és fura savanykás élesztő
Hab: szép
Szín: élesztős arany
Pár éve, a Corvin (talán) Szezonzárón ittam csapoltan szűretlen Csíki Sört és nagyon jó volt, mint mondjuk egy kézművesített valódi prágai Staropramen. Azt sejtettem, hogy ez az üveges nem lesz olyan, mint a csapolt, de hogy…
Szentandrási Mutti
2018.08.21. 20:10 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves világos lager mutti nemzeti dohánybolt szent andrás sörfőzde
Illat: édes, fűszeres
Hab: sűrű, kemény
Szín: narancsos óarany
Jól rácsodálkoztam amiért kisüvegben árulták, ugyanis az Óbudai Kisüzem Fesztiválon már ittam ilyen névvel szentandrási sört, de azt hoplagerként csapolták és nem volt hidegkomlózva. Amúgy egy édes komlózású, malátás, könnyű lager…
Monyo Dead Rabbit
2018.08.01. 12:42 | Madnezz | 4 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős ipa west coast nemzeti dohánybolt double ipa monyo brewing co. monyo brewing kft. dead rabbit
Illat: telt, édes, gyümölcsös
Hab: sűrű, krémes
Szín: narancs
Már megint egy jófajta west cost IPA hazulról. Most annyi a csavar, hogy még erősebb, 9.5%-os, emiatt pedig még gyümölcsösebb az íz az egyensúly kedvéért. Leginkább ananász, mangó és fanyar citrusosság jellemzi, de egy csomó más…
Balkezes Bagoly
2018.06.02. 06:17 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves fekete porter balkezes balti porter nemzeti dohánybolt
Illat: telt, édes, pörkölt keserű
Hab: drapp, lágy, krémes
Szín: fekete
A Balkezes ad a minőségre, így amint várható volt, jó sűrű lett, az alkoholt teljesen elrejtené, ha az erős szénsavasság nem emelné ki. Emiatt hiába van telt édes íze, meg a pörköléstől az a jóféle klasszikus keserűség, nem…
Etyek-IPA
2018.05.27. 12:18 | Madnezz | 14 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős etyeki ipa nemzeti dohánybolt
Illat: grapefruit, papaya
Hab: sűrű, kemény
Szín: narancsos
Jellegzetes IPA íz, eleinte még visszafogott, bár a korty végére már akkor is határozott és hosszantartó komlós utóízű. Aztán pár perc után megérkezik a komló menyország. Elképesztően telt, nagyon finom a komló benne, igaz azt kell…
Dreher Tripla Komlós
2018.05.10. 11:21 | Madnezz | 4 komment
Címkék: teszt sör világos dreher dreher sörgyárak nemzeti dohánybolt tripla komlós
Illat: keserű citrus
Hab: nagylyukó, normális apadással
Szín: világos
A Dreher még a Pale Ale bevezetésén dolgozik, de már itt is van a Komlós sorozat edei nyárra szánt legújabb kiadása. Egyetértek a dobozon levő leírással, tényleg a virágos, citrusos jegyek uralják az ízt. A maláta szokás…
· 1 trackback
Etyeki Ambrózia Belga Búza
2018.02.27. 17:16 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves búza etyeki nemzeti dohánybolt belga búza
Illat: édes, fűszeres, élesztős
Hab: nagylyukú, kemény
Szín: opál
Ha Etyeki sör, akkor különleges élmény! Ez tényleg élő sör. Nyitáskor óvatosan, mert pezsgőként zúdul ki belőle nedü! Sőt, ízében is pezsgős, méghozzá édes pezsgős, de ez háttérben van a savanykás, élesztős alaphoz képest. Igen,…
Schatzi
2018.01.21. 20:18 | Madnezz | 9 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves búza nemzeti dohánybolt monyo brewing co. monyo brewing kft.
Illat: búza
Hab: krémes, rugalmas
Szín: opál
Végre! Egy hibátlan magyar búzasör üvegből. Jellegzetesen kézműves a stílusa. Ősszetett ízvilágú, a búzát jól egészíti ki a narancsos, enyhén édes citrus és az élesztős, banán íz. A komlót egy nagyon kicsit túltolták, de ez természetes egy kézműves…
Csíki Krém
2017.12.05. 08:29 | Madnezz | 14 komment
Címkék: teszt sör román székely világos pasztőrözetlen nemzeti dohánybolt Monarchia csíki sör csíki csíki sörmanufaktúra csíki sör magyarország kft.
Illat: telt csehes
Hab: sűrű, krémes
Szín: óarany
A csíkiek a kínálatukat pasztőrözetlen sörrel bővítették, ami azért lepett meg kissé, mert csapoltan már árulták a szűretlen változatot és az volt eddig a legfinomabb tőlük, tehát 'újításként' inkább számítottam arra. Természetesen ez lágyabb…
Summer Syndrome
2017.08.28. 08:53 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves ale kraft felsőerjesztésű nemzeti dohánybolt monyo brewing co. monyo brewing kft. summer syndrome blond ale
Illat: gyümölcsös
Hab: sok és kemény
Szín: opál
Tipikus Monyo ízvilág, precíz és korrekt és megint sikerült valami újat, mást kifőzni, mint eddig. Kezdésnek inkább édes, de pár perc múlva megérkezik a komlós keserűség, ami kissé, de érezhetően fokozódik. Minden arra utal, hogy egy önmagát itató…
Bandibá'
2017.08.09. 10:23 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves ipa nemzeti dohánybolt szent andrás sörfőzde
Illat: édes, komlós
Hab: sűrű, masszív
Szín: borostyán
Update! 2020-ban új főzet van ezen a néven, 6% alkohol és IBU:50. Ezen látom a szárazanyagot is: 15B. A maláták és a komlók változatlanok. Ízre viszont eltér, a komlózás egyértelműen erősebb, jóval citrusosabb, mint volt. Nekem már túl sok…
Regent Knize
2017.08.07. 06:56 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör cseh erős világos nemzeti dohánybolt drink union kft knize bohemia regent
Illat: édes, fűszeres komlós
Hab: sűrű, kemény
Szín: óarany
Egy igazi cseh imperial pils, sok maláta, sok komló, sok alkohol és telt, komplex íz. Nagyon szép munka, igaz zseniálisnak nem tartom, de mégis lenyűgöz a szakmai tudás, hozzáértés, mely minden kortyban benne van. Mondhatni a szokásos…
Etyeki Bitter Ale
2017.07.12. 11:13 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves ale etyeki nemzeti dohánybolt
Illat: savanykás, élesztős
Hab: rengeteg és tartós
Szín: óarany
Etyeken nagyon különleges sört készítettek, méghozzá palackban utóerjesztett élősört. Emiatt nyitáskor pukkan is egyet. A kóstolás nehezen ment, mert egy deci kitöltésekor megtelt a korsó habbal és meglehetősen sokat kellett várni…
Konrad 12
2017.06.16. 09:29 | Madnezz | 20 komment
Címkék: teszt sör cseh konrad világos nemzeti dohánybolt drink union kft vratislavice
Illat: virágos, komlós
Hab: kemény, nagy lyukú
Szín: arany
Csapoltan ittam már régebben és pofátlanul fel volt vizezve, amivel első benyomásként alaposan elvették tőle a kedvemet. Ehhez képest érdemes volt az üvegeset megvennem, mert rendesen helyre tette a renoméját. Feltűnően selymesen lágy,…
Regent Prezident
2017.06.15. 10:36 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör cseh világos lager prezident nemzeti dohánybolt drink union kft bohemia regent
Illat: enyhe
Hab: sűrű, lágy, krémes
Szín: narancsos arany
Ahhoz képest, hogy leginkább egy korrekt, iható sörnek pontozzák, nekem hihetetlenül bejött. Telt íz, gyümölcsös komló, derék alkoholtartalom, viszont annyira édes, hogy szinte összeragad utána a szám, ami ugyan nálam egyáltalán nem…
Karpackie 9%
2017.04.21. 09:07 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör lengyel erős világos karpackie nemzeti dohánybolt van pur
Illat: enyhe, édes, alkoholos
Hab: apadós
Szín: arany
Piszok erősnek érezni, úgyhogy ha valaki ténylegesen át is akarja élni az alkoholtartalmat a sörben, akkor ez éppen neki való. Amúgy az alkohol mellett, a szláv erős sörökre jellemző édes íz társul, mást nem is érezni. Egy kissé gyanús, hogy…
· 1 trackback
Hedon Credo
2017.03.26. 03:01 | Madnezz | 5 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves félbarna hedon kraft credo nemzeti dohánybolt single hop ipa hedon sörfőzde
Illat: citrus
Hab: kemény, tartós
Szín: borostyán
A balatonvilágosi hedonisták eddig kóstolt sörei mind meghökkentőek voltak, ez az első, mely barátságos. de azért az IPA egyik jellegzetes keserű komlóját nem hagyhatták ki belőle. Igazából ez hivatalosan nem is IPA, mert egyfajta komlóból és…
