Illat: masszívan alkoholos, pincés, barackos, aranymazsolás, kicsit witbieres fűszerek
Hab: rugalmas, nem homogén, de krémes, piszkosfehér
Szín: narancs és citrom között, kicsit ködösebb a szokásosnál, mintha élesztős lenne
Sajnos a legutolsóként forgalomba állított tételük alapján kijelenthető,…
Pannonhalmi Tripel
2020.12.05. 19:15 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga ale triple pannonhalmi apátsági tripel
Pannonhalmi Dubbel
2020.10.20. 20:18 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga pannonhalmi dubbel
Illat: erjedt bólés, savanykás, kicsit banános
Hab: szép, rugalmas
Szín: homályos, ködös barna
Ezzel ellentétben az eddig kóstolt igazi belga sörök egyike sem volt mindent uralóan savanyú, vagy ha igen, akkor elment egy muskotályos irányba, lásd Bornem (amit egyébként pont ezért szeretek is, mert…
Pannonhalmi Blonde
2020.08.20. 21:01 | bottleopener | 5 komment
Címkék: teszt sör belga blonde ale pannonhalmi blond ale belgás
Illat: Viszonylag telt, bele lehet képzelni a pincés belga aromákat
Hab: Hidegre behűtve nincs
Szín: Eléggé világos arany, szerintem túlságosan megszűrten átlátszó
Nagyjából ugyanazok a betegségei, mint a Quadrupelnek. Az erjesztést elszúrták. Nincs benne semmi szénsav. A címke szerint a balling…
Pannonhalmi Quadrupel
2020.08.18. 22:00 | bottleopener | 11 komment
Címkék: teszt sör belga ale pannonhalmi quadrupel quadruple
Illat: Édes, karamellás, kiérezni a nemes élesztőt
Hab: Hidegre behűtve nincs
Szín: Sötét, opálos mahagóni
Csalódás. A legnagyobb sajnálatomra megtalálhatóak benne azok a hibák, amik sok hazai kézművesben is.
Nem elég szénsavas. Sajnos emiatt az ízintenzitása alacsonyabb az elvártnál és így nem…
