Illat: savanykás, élesztős, kávés, enyhén alkoholos
Hab: szép beige, nagy, lágy, paplanos
Szín: sötét mahagóni
A belga határ közelében lévő Zundertben élő ciszterci szerzetesek 2007-ben még marhafarmot üzemeltettek, 2013-ban pedig már bemutatták első trappista sörüket, majd 2018-ban tesztünk…
Zundert 10
2020.12.02. 17:04 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga holland erős ale trappista quadrupel quadruple
Pannonhalmi Quadrupel
2020.08.18. 22:00 | bottleopener | 10 komment
Címkék: teszt sör belga ale pannonhalmi quadrupel quadruple
Illat: Édes, karamellás, kiérezni a nemes élesztőt
Hab: Hidegre behűtve nincs
Szín: Sötét, opálos mahagóni
Csalódás. A legnagyobb sajnálatomra megtalálhatóak benne azok a hibák, amik sok hazai kézművesben is.
Nem elég szénsavas. Sajnos emiatt az ízintenzitása alacsonyabb az elvártnál és így nem…
Mad Scientist NZQ-1100
2019.04.24. 16:26 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős ale világos mad scientist quadrupel csak a jó sör hazai kézműves nzq-1100
Illat: citrus, egzotikus gyümölcs
Hab: kevés
Szín: homályos arany
Ez lenne az a sör, aminek semmi keresnivalója nem lenne ezen a blogon, mivel lassan lehetetlen lesz beszerezni. Hogy mégis itt van, annak oka, hogy jó volt és hátha tudok ezzel is némi nyomást gyakorolni egy esetleges későbbi…
Préaris Quadrupel
2019.01.09. 18:58 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga erős barna ale quadrupel belgaco kft belga sörmester préaris
Illat: svanykás-csokis
Hab: sűrű, drapp
Szín: sötét vörösesbarna
Quadrupelként hígabbnak éreztem, legalábbis mintha a várt édes töménység egy tripellel lett volna 'felhigítva'. Talán a legkülönösebb, hogy száraz volt, emiatt quadrupel helyett inkább egy 'simább' barnát kell elképzelni, a…
La Trappe Quadrupel
2018.12.03. 12:03 | Madnezz | 6 komment
Címkék: teszt sör belga erős trappista la trappe quadrupel csak a jó sör belgaco kft belga sörmester
Illat: édes, alkoholos, karamellás
Hab: sűrű, lágy, piszkosfehér
Szín: narancsos mahagóni
Aki ivott belga apátsági sört és sejti, hogy a quadrupel az valami még teltebb, még sűrűbb ízt fog adni, akkor pontosan erre a sörre gondolt. Édes, karamellás, egy sor gyümölcs felfedezhető benne,…
