Illat: klasszikus papaja
Hab: masszív
Szín: vöröses világosbarna
Enyhén édes, elfogadhatóan gyümölcsös, a komlói jók. Ízre határozott, az utóíz kissé savanyúba hajlik, de jobbára tartja az alapízt. Ez egy derék hazai retro IPA, némi NEIPA beütéssel. Ez azért mégis különlegesség így a maga…
Elf Kalandor IPA
2021.08.06. 13:34 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt sör kézműves lidl ale kalandor ipa elf hazai kézműves
Konrad Zlatá Koruná
2021.08.05. 21:00 | bottleopener | 1 komment
Címkék: teszt sör cseh konrad világos zlatá
Illat: konrádos komlós
Hab: elég paplanos, közepesen tartós, de nem teljesen apad le
Szín: teljesen szűrt, világos arany
Kedves magyar lagerfőző üzemek! Stop. Gyártás. Stop. Fölösleges erőlködni. A csehektől megkapjuk, ami kell. Ez bizony a "pirosarany" Konrad alig észrevehetően lightosabb…
Negyedik hullám előtti készletkisöprés Auchan módra
2021.08.03. 21:35 | bottleopener | 30 komment
Címkék: sör auchan sörakció sörvásár
Na végre, jött is időben a szokásos nyárzáró sörvásár az Auchantól. Amúgy nincs itt semmi jótékonyság, hiszen gyakorlatilag a tavalyi nyárbúcsúztató sörvásár kínálatát virítják, az abakusz kisebb-nagyobb tologatásával. Attól még van szemléznivaló benne. A legészrevehetőbb különbség az, hogy eltűnt a…
Shipyard American IPA
2021.07.26. 11:58 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör uk angol ale roni ipa liquid gold kft marstons shipyard
Illat: mangó, citrus
Hab: lágy, piszkosfehér
Szín: narancsvörös, félbarna
Ennél a megosztó sörnél két nézőpont lehetséges. Az egyik szerint, egy jó gyümölcsösen komlózott, citrusos, fenyőgyantás, enyhén keserű utóízű tökéletes ivósör. míg a másik oldal sem tartja rossznak, de nem többnek, mint…
Pardubicky Brigand
2021.07.22. 17:19 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör cseh lidl lager brigand Monarchia borsodi sörgyár pardubicky
Illat: száraz, komlós-malátás
Hab: kemény
Szín: narancsos óarany
Vártam egy normális telt cseh sört és csalódnom kellett. Van egy érdekesen édeskés, mégis éles komlózása és az alá jön egy édes-sós maláta. A cseh színvonalhoz képest nem lett az igazi. Szerintem a szénsavasságát még túlzásba is…
Pardubicky Fantome Porter
2021.07.18. 14:34 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör cseh lidl ale porter Monarchia borsodi sörgyár pardubicky fantome
Illat: malátás, mályvacukros
Hab: masszív, drapp
Szín: sötétbarna
A mostanában csak elvétve beszerezhető Pardubicky Porter helyett ez egy elfogadható választás. Hiába, ott a portert nem tudják elhibázni, még ha valójában stout lenne a pontos meghatározás. Bár már a Fuller's is hozott ki Imperial…
Pardubicky Sagar
2021.07.14. 19:22 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör cseh lidl lager Monarchia borsodi sörgyár pardubicky sagar
Illat: telt, csehes
Hab: masszív, krémes
Szín: óarany
Nos, ez egy 12 üveges pakk egyik söre a három közül. Úgy néz ki, kifejezetten a LIDL számára készültek, bár ezt árnyalja, hogy érdekes módon a Borsodi Sörgyár a forgalmazója. Ez is csak azt mutatja, a Molson Coors batyujában bőven van még…
MONYO Belgian trip
2021.07.13. 22:35 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör belga tripel magyar sörfőzde magyar kézműves belgás
Illat: Király lager-es malátásság, vakteszten összekeverném
Hab: nem sok, pohárszélre le(t)apadós
Szín: arany, ködös
A magyarok nem tudnak belga sört készíteni, ezt tudjuk, de ebben legalább mintha felsejlik haloványan valamilyen belgás jellegű zamat. A pincés savanyság apátság-ízűvé vált és ez…
Cortes Rosado
2021.07.12. 21:41 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör rozé rose cortes rosado sörmix
Illat: gejl eperaromás, tuttifruttis, sörre véletlenül sem emlékeztet, de ízében legalább ugyanilyen
Hab: szinte nincs is
Szín: halványabb rozé színű, teljesen szűrt
Ez tulajdonképpen egy eperaromás kölyökpezsgő, amiből már kiment a szénsav. A Muscat-nak legalább volt egy fehérboros fröccs…
Monyo Cyber Rabbit
2021.07.06. 17:54 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves auchan ale ipa new england monyo monyo brewing kft. neipa hazai kézműves cyber rabbit
Illat: savanykás-gyümölcsös, az elvárásoknak megfelelően
Hab: sok, maszív
Szín: narancsos
Ez is egy könnyen iható, barátságos NEIPA, hasonlóan a Fehér Nyúl Turbidhoz. A kissé erjedt papaja-barack alaphoz csatlakozik a stílusnak megfelelő savanykás keserűség. Itatja magát, tökéletes a hőségben…
Kunst IPA
2021.07.05. 21:00 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör ipa kunst kisüzem kisüzemi
Illat: hajnali üde fenyves, a mézes édessége pedig valami világos színű mézre emlékeztet, mondjuk akácra
Hab: szép, piszkosfehér, rugalmas
Szín: vöröses borostyános, kiválóan zavaros
Ismét bebizonyosodott, hogy IPA-nagyhatalom vagyunk. Pont ezért ez körülbelül a…
Karlskrone Strong Starkbier
2021.07.03. 20:02 | bottleopener | 4 komment
Címkék: teszt sör strong aldi osztrák ivósör karlskrone starkbier
Illat: osztrák sajtos, olcsó édes malátásság
Hab: meglepően paplanos, tartós, de hamar bezuhan
Szín: óarany, szűrt
Az Aldi lecserélte a hazai berúgós sörök királyát, az Egger Bockbier-t, úgy látszik, hogy erre. Ez is Ausztriában készül és ezúttal a diszkont mindent beleadva ráfeküdt a sógorék…
Fehér Nyúl Turbid
2021.06.29. 14:18 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör kézműves auchan ale ipa fehér nyúl neipa hazai kézműves turbid
Illat: papaja
Hab: lágy
Szín: mustáros narancs
Nem ez az első NEIPA a Fehér Nyúltól, a valamivel erősebb Freak is az ő termékük. Viszont a Turbid most az Auchanban kapható, érdekes módon a főzde webshopjából hiányzik, ahogyan az Auchanéből is.
Eddig ez a legpopulárisabb NEIPA amit eddig…
Gravity Brewing főzdelátogatás
2021.06.27. 22:34 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör söröző red ale coffee ipa imperial stout sörök gravity brewpub milk stout rye főzde brewing főzdelátogatás brewery scottish ale
Nem szokásunk kisüzemi főzdék saját vendéglátóegységeinek a nyitásáról beszámolni, pláne nem beülni és órákig jegyzetelgetni, hogy aztán tesztet írhassunk róla. Szétnézve a választékon (ami a Covid miatt ráadásul erősen megcsappant), ez nem fog a rutinunkká válni, sajnos. Azonban ez esetben…
Stone Buenaveza Lager
2021.06.22. 18:54 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör usa amerikai auchan gyümölcsös stone lime lager ízesített buenaveza
Illat: lime meg másvalami, felteszem lager
Hab: lágy
Szín: zöldbe hajló arany
Ez egy sós lime-os lager, viszont nem goose, vagy berliner jellegű savanykás cucc. Az enyhén érzékelhető lager alapon van egy könnyed lime felhang, amit feltehetően az amúgy nem érezhető tengeri só emel ki. A sót…
Cortes Muscat
2021.06.20. 16:46 | bottleopener | 1 komment
Címkék: teszt sör penny cortes van pur
Illat: élénk édes fehérboros, nem igazán emlékeztet sörre
Hab: nem tudom, mert jegesre hűtöttem
Szín: fehérbor színű, teljesen szűrt
A Cortes sima és tequilás sörét én egyáltalán nem tartom rossz vételnek, pláne amikor 180 Ft körülre van leakciózva a Pennyben. Még mindig sokkal jobbak, mint a…
Stone Go To IPA
2021.06.19. 12:39 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör amerikai kézműves auchan session ale stone ipa rapid 92 horeca Kft go to ipa
Illat: gyümölcsös, session
Hab: masszív
Szín: narancsos arany
Az eddig kóstolt sessionokhöz képest ez a leggyümölcsösebb. Összeszedve az ízjegyeket az jön ki, hogy ez a 'sima' Stone IPA session verziója, mégpedig a session karakter éppen csak annyira mutatva, hogy az íz valamennyivel frissebb…
Duff
2021.06.18. 20:41 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt sör német lidl duff lager
Illat: nem egy veretes malátasűrítmény, de azért még tűrhető
Hab: krémes, puha
Szín: arany
A legbénább mosogatószer kinézet mögött egy vadi német sör rejtőzik. Nyilván nem prémium kategória, de egy lágy, édes, normálisan malátázott sörnek tökéletes. Nem lennénk magyarok, ha valaki nem találna…
Stone IPA
2021.06.16. 17:18 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt sör usa amerikai kézműves auchan ale stone ipa west coast
Illat: mangó
Hab: krémes
Szín: narancsos arany
Egy kis mangóval kezdődik, hogy utána rögtön jöjjön a keserű komlózuhatag. A vége felé meg mintha banános lenne, hogy az utóíz egyértelműen gyantás legyen. Ezeken felül van egy érdekes égetett alapíze is.
Zsibvásáros hangulata van, ahol minden…
Konrad Gepard ale Updated
2021.06.15. 21:19 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör cseh auchan konrad ale svetly gepard
Illat: korrekten komlós, csehes, már itt érezni, hogy szűretlen
Hab: rugalmas, elég tartós, piszkosfehér
Szín: annyira szűretlen, hogy kinézetre bajor búzasör
A magyar sörpiac fontos mérföldkőhöz ért, ugyanis a tavalyi cseh sörfeszten már csapról kóstolt Konrad Gepard ale felkerült az Auchan…
Kunst amber lager
2021.06.14. 18:35 | bottleopener | 3 komment
Címkék: teszt sör kézműves ászok lager amber kunst kézműves sör bécsi ászok
Illat: ászoksörös, mild
Hab: lágeres, de hamar leapad
Szín: borostyános, teljesen szűrt
Az illata alapján egyből a Hacker-Pschorr Kellerbier-je (ászok), ízre pedig a Szent András Óaranya ugrott be. Mutatóba ott a borostyános ízvilág, de igazából ez egy tipikus sajtos jegyekkel rendelkező osztrák…
Járvány utáni második sörözés a cseh sörnapokon
2021.06.12. 00:19 | bottleopener | 6 komment
Címkék: sör fesztivál cseh serfőző sörfesztivál cseh sörfesztivál cseh sörnapok cseh sörkert
Első rész.
Folytatjuk kalandozásunkat a nem túl művészi, de közel sem ihatatlan cseh söröknek helyt adó WestEnd tetőteraszon. Tehát még egyszer, az elvárásainkat úgy igazítsuk, hogy Csehország azért híres sörfőző nemzet, mert ott viszonylag fejlett technológiákkal viszonylag anyagszegényen…
Mad Scientist Burnout Specialist
2021.06.11. 17:50 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves ale dupla ipa new england mad scientist nemzeti dohánybolt neipa hazai kézműves
Illat: ananász, mandarin
Hab: alig
Szín: zavaros narancs
Kezdem a bizonyítvány magyarázatával, azaz miért vettem ilyen drága sört. Igazából csak a többi Mad Scientist sör egységára volt a polc alatt, azaz félezerrel kevesebbre számítottam. Ez van, egyszer élünk. Egy mikrofőzde limitált kiadású…
Járvány utáni első sörözés a cseh sörnapokon
2021.06.10. 01:13 | bottleopener | 5 komment
Címkék: sör cseh serfőző sörfesztivál cseh sörfesztivál cseh sörnapok cseh sörkert
A WestEnd tetőteraszán az első korsóm a Svijany lelőhelyén, a HÁČEK-ben kéretett ki. Kikértem egy Svijany Baron-t, ami a főzde egyik legfelsőbb kategóriás söre, ez érződik a 6,5%-os alkoholtartalmán. Az összes kikért sörnek kiváló volt a habja, ennek pedig még paplanos is. Száraz, kesernyés, de…
Vandál Black Dog
2021.06.08. 19:03 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves fekete vandál ale stout black dog beer box hazai kézműves
Illat: telt, kávés, pörkölt maláta
Hab: jól felhabzik, de azért masszív... amíg össze nem omlik
Szín: Sötétbarna
A kávés íz és a jó kortyérzet rendben, azonban ízre kevéske. Főleg a korty közepe üresedik ki, ott még a szénsavat sem érezni, pedig van belőle bőven. Az utóízre rendbe jön, de hogy…
