Illat: édes, telt, pörkölt maláta
Hab: masszív, drapp
Szín: fekete
Valamiért arra gondoltam, ez egy gyengébb Houdini lesz, azonban a szentandrásiaknak sikerült két felső kategóriás sört kihozni egy hónapon belül.
A sűrűsége és teltsége a garancia arra, hogy megfékezzék az agresszív rozst,…
Szent András Templárius
2021.06.04. 10:36 | Madnezz | 5 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves ale szűretlen rozs szent andrás könnye hazai kézműves templárius
Barbar Bok
2021.06.02. 16:34 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga erős barna barbar bok nemzeti dohánybolt belgaco kft brasserie lefebvre
Illat: édes, gyümölcsös, alkoholos
Hab: drapp, sűrű, rugalmas
Szín: sötétbarna
Három éve próbálkoztam vele és nagyon nem lettünk barátok. Aludtam rá párat és most kapott egy második esélyt. A gondok a mézzel kezdődnek, mely még mindig nem ízlik a sörökben. A másik pedig az utóíz, amiben persze a…
Viharsarok Éjsötét
2021.05.29. 13:02 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves barna ale viharsarok éjsötét nemzeti dohánybolt brown ale hazai kézműves american brown ale
Illat: telt édes, kávé, étcsoki
Hab: rugalmas
Szín: bordós barna
Elsőre az a szokásos amerikai barnákra jellemző gyengécskés savanykásság jött, de aztán szépen kikerekedett és az elvárt pörköltes íz mellé még zamatossá is vált. Hibátlan a karamella és a komló aránya, tökéletesen összeállnak.…
Hobgoblin IPA
2021.05.23. 14:03 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör angol ale ipa hobgoblin nemzeti dohánybolt liquid gold kft wychwood brewery
Illat: mangó, papaja
Hab: lágy, rugalmas
Szín: sötét narancsos
Becsületes angol IPA, markáns keserűséggel és korrekt trópusi gyümölcsösséggel. Talán túlszűrték, mert a közkedvelt angol kekszes malátásság hiányzik belőle. (Lehetséges, hogy csak egy rossz szériából szereztem be) Karakteresebb is…
Warsteiner Brewers Gold
2021.05.17. 20:41 | bottleopener | 8 komment
Címkék: teszt sör ászok keller lager amber kellerbier warsteiner
Illat: enyhe, Spekulatius kekszes, gyantás, mézes, karamelles, fenyős, pincés
Hab: mint az elromlott mosógép, úgy ontja a habot. dús, paplanos
Szín: meseszép, sötét durván zavaros borostyán, vörösesbarna mézszín
Rég láttam ilyen hívogatóan pazar látvánnyal rendelkező sört (úgy néz ki, mint a…
Szent András Houdini
2021.05.12. 17:56 | Madnezz | 4 komment
Címkék: teszt sör kézműves erős ale houdini barley wine nemzeti dohánybolt szent andrás sörfőzde hazai kézműves american barley wine
Illat: sárgabarack, mangó
Hab: rugalmas, pergamen sárga
Szín: narancsos félbarna
Bevallom, ez az első árpaborom, bár a hazaiak közül a Fehér Nyúl már biztosan készített ilyet. A várakozásaimnak teljesen megfelelt. A korty eleje még szolid, de aztán belelendül. Van benne egy pikáns borsos, rozsos…
The Crafty American Pale Wheat Ale
2021.05.09. 20:10 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör ír lidl búza ale the crafty brewing company american wheat pale wheat ale
Illat: citrus, mangó
Hab: masszív
Szín: világos arany
Még mindig nem vagyok az american wheat rajongója, de ez kifejezetten jól sikerült. A stílusnak megfelelően a búzát nem, vagy alig érezni, ezt meghagyták a bajoroknak. Viszont a komlózás fenomenális. Friss, erőteljes, finom. Fanyar citrus…
Italian Pale Ale
2021.05.04. 16:24 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt olasz sör lidl ale pale ale target 2000 italian pale ale
Illat: citrus, papaja
Hab: kemény
Szín: narancsos arany
Az üvegen levő IPA felírat persze egy jó nagy átverésféle, mert máshol I.P.A. módon tűnik fel, azaz ez nem igazi IPA, hanem Italian Pale Ale. Ennek ellenére felőlem IPA is lehetne, mert a jó citrusos alap mellé klasszikus papaja íz társul,…
Elixbeer pIPA
2021.05.01. 19:00 | bottleopener | 5 komment
Címkék: teszt sör vörös kézműves red ipa kézműves sör elixbeer
Illat: édes bergamottos
Hab: nem túl sok, elég fehér, tapadós
Szín: vöröses arany, borostyános, szűretlen
A Brown & White-juk kifejezetten tetszett, mert tudott barnasör lévén egy kis pluszt is felmutatni a belgás jegyeivel. Ahogy az, ez is érdekes jószág. A vöröses jellege nem csak a…
The Crafty Irish IPA
2021.04.30. 11:12 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt sör ír lidl ale ipa the crafty brewing company
Illat: mangó, ananász
Hab: masszív
Szín: narancsos arany
Jól sikerült itatós IPA, talán kissé túl szénsavas. Édes gyümölcsösség, keserű komlózás, fanyar utóíz. A kortyérzet is rendben, a jól bevált kekszes malátázás itt is működik. A mélységet hiányolom, de így is egy korrekt, frissítő…
Greene King IPA
2021.04.28. 11:57 | Madnezz | 9 komment
Címkék: teszt sör uk lidl angol ale ipa greene king
Illat: füves-virágos
Hab: masszív
Szín: sötét borostyán
Tipikus könnyű angol IPA, a füves, fűszeres fajtából, a gyártó szerint gyógynövényes. Hogy ne legyen túl üres, arról a jól bevált klasszikus kekszes íz gondoskodik. Ez a sör tényleg arra való, hogy szomjoltó frissítő legyen egy melegebb nap…
Balkezes Hopster
2021.04.25. 17:17 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős ale ipa balkezes hopster hazai kézműves
Illat: citrus, mandarin
Hab: masszív
Szín: sötét narancs
Sima citrusos IPA, trópusi gyümölcskoktéllal gazdagítva, amitől extra telt lesz az utóíz is. A normális 6.5% alkohol mellé imperiálhoz méltóan tömény és kellően sokrétű ízvilág társul. A hazai 'szimpla' IPA felhozatalból nálam a…
Trooper Sun And Steel Saké Lager
2021.04.24. 18:04 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör uk angol interspar trooper rapid 92 horeca Kft sun and steel
Illat: érdekes visszafogottan fűszeres
Hab: masszív
Szín: arany
Az érdekes, visszafogott lágy fűszeresség, meg egy kis pörkölt íz, Találgattam, mi is akar ez lenni, de persze ott állt a dobozon, hogy ez egy saké lager, amiről ugyan nem tudom micsoda, de feltehetőleg legalább más sem. Így bármi…
Beertailor APA
2021.04.23. 10:18 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör apa kézműves ale interspar hazai kézműves beertailor
Illat: intenzív, mangó-papaja
Hab: masszív
Szín: óarany
Voltaképpen egy sima APA, de annak rendben van, talán az árán lehetne faragni. Az illatában érezhető mangó és papaja őszigyümölcsökkel kiegészülve uralja az ízt, némi erjedt barackkal. Az utóíz is rendben, citrusos komló dominál.…
Rastinger 5.3
2021.04.23. 09:32 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör tesco világos rastinger
Illat: édeskés-savanykás
Hab: rugalmas
Szín: arany
Hagyományos lengyel stílus, bár a származása akár cseh is lehet. Egyszerre édes és savanyú. Az utóízben meglepően telt édesség kerül elő, de csak néhány pillanatra. Az a jellegzetesen ismerős élmény, mikor az újra lefőzött maradékot akarják…
Borsodi Tropical Ale
2021.04.21. 18:17 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör promóció gyümölcsös ale borsodi borsodi sörgyár hazai nagyüzem tropical ale
Illat: trópusi vegyes gyümölcslé
Hab: rugalmas
Szín: narancsos arany
Tökéletesen hozza a trópusi gyümölcslevek negédességét, pedig csak 5% van benne, igaz volt hazai gyümölcslé is hasonló eleresztéssel. Szóval nálam több keserű mehetett volna mellé, hogy kiegyensúlyozza, mert ugyan érezhetően…
Ikkona Moon Belgian Blond Ale
2021.04.20. 17:05 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör kézműves auchan szlovák ale moon Monarchia i have a dream ikkona belgian blonde belgian ale
Illat: mély tónus
Hab: rugalmas
Szín: sötét narancs
Jól indul, érződik benne a belgaság, de aztán nem erősödik tovább. Túl hidegen nem érdemes inni. Amúgy egész telt a kortyérzet, belga íz kipipálva. Utóízben kesernyés. A kisüzemi nem belga belgákhoz képest kifejezetten jó, értve ezalatt, hogy…
Fűtőház M63 Bulldog
2021.04.19. 16:11 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős ale fűtőház sörfőzde strong ale hazai kézműves belgian ale m63 bulldog
Illat: fűszeres, alkoholos
Hab: lágy, piszkosfehér
Szín: narancsos óarany
Hazánk egyik titkos gyöngyszeme ez az erős belga ale. Ilyesmivel ünnepnapokon szoktak próbálkozni a magyar kisüzemi főzdék, de olyat, hogy az állandó kínálat része maradjon, nem tudok. Már az első kortynál egyértelműek a…
Staropramen Praha
2021.04.18. 17:58 | bottleopener | 7 komment
Címkék: teszt sör borsodi staropramen lager borsodi sörgyár staropilsen
Illat: szúrós kénes-pincés
Hab: rugalmas, tapadós
Szín: arany, átlátszó
Bőcsött Konrádosították a Staroprament. Levettek 1%-nyi alkoholt és fémesen megkeserítették. Voilá, kész az új termék. Azért kezdjük már szakmailag a kritikát: ha egy pilseniből lágert akarok csinálni, akkor nem hogy kevesebb…
Lidl tavaszi nyitás és szomj-oltakozás
2021.04.17. 20:45 | bottleopener | 25 komment
Címkék: sör lidl sörvásár
A következő sörök a Lidl 2021.04.22.-étől érvényes akciós újságjában találhatóak, maga a sörvásár 26.-ától lesz.
https://www.lidl.hu/ujsag/akcios-ujsag-16-het-2021/view/jumpmarks/page/1
A Hübris nekem elég savanyű, a büzájuk nem tudom, hogy mi: egy alpesi gyógynövényes cukorka cseppfolyósított…
Hedon Winter Charlie
2021.04.17. 11:52 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör bud hedon coffee stout rozs winter kávés kisüzem kisüzemi charlie firpo hedon sörfőzde
Illat: pörkölt, savanykás, maláta
Hab: masszív, cappucinos, extra tartós
Szín: éjfekete
Minden ízében emlékeztet a "nyári" Charlie-ra, a szándék szerint a rozs is, amit jó ötlet volt belerakni egy stout-ba. Közepesen telt, jól gurul, úgyhogy fekete sör ellenére ivósör. Ezt jelzi a sima…
Ikkona Mars APL
2021.04.16. 17:55 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör mars auchan szlovák lager apl Monarchia i have a dream ikkona
Illat: savanykás-fűszeres
Hab: masszív
Szín: narancsos óarany
Kicsit száraz, kicsit savanykás és még csak nem is a miénk. Talán van az ízben is az illatban sejlő komlózásból, de megesküdni nem mernék rá. A megjelenése tökéletes, az illatban azért van savanykásság is, ami sosem jó előjel. A…
Tesztandrás Beta.03 West Coast IPA
2021.04.15. 11:41 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves ale ipa west coast nemzeti dohánybolt szent andrás sörfőzde hazai kézműves tesztandrás
Illat: citrus, papaja
Hab: piszkosfehér
Szín: narancsos félbarna
Az első körben még egy igazi vad, kísérleti sör volt. A korty eleje üres, de csak azért, hogy annál nagyobbat üssön az utána jövő papajás kalmopyrines keserűség, ami aztán az utóízre kulturáltabb formára szelídül. Érezhetően nincs…
HopTop Baklava
2021.04.14. 15:12 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves mézes baklava hoptop hazai kézműves
Illat: rumosdiós szaloncukor
Hab: lágy, piszkosfehér
Szín: sötét narancs
Ízre furcsa mandula jellege van, de aztán a címke helyreigazít, dió és főleg pisztácia lesz az benne. Így már érthető. Utóízben aztán meg tényleg a pisztácia dominál. Aki odáig van a baklaváért, annak ez egy csemege, mert…
Ikkona Comet Pilsner
2021.04.13. 14:14 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt comet sör kézműves auchan szlovák pilsner Monarchia i have a dream ikkona
Illat: édes, fűszeres
Hab: rugalmas, krémes
Szín: sötét narancs
Ez az a bizonyos Auchanban beszerezhető/volt három üveges díszdobozos pakk, melyet az 'I have a dream' néven forgalmaztak. Az elképzelésem az volt, hogy a gyártó egy színes dobozban próbálja eladni a szokásos söreit, ezzel javítva…
