Illat: arónia és fekete ribizli
Hab: paplanos, tartós
Szín: erdei gyümölcs
A nehézfiú Wonder Forest után jött az ötlet, hogy kéne egy nyárias ízvilágú sör, ami megjeleníti az erdő ízeit. Ebbe is békebeli mennyiségű anyag került bele, így jó lédús is lett. Méghozzá annyi gyümölcs van benne, hogy…
LöWOLF Juicy Forest
2023.09.08. 12:31 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör sour erdei forest juicy erdei gyümölcs magyar sörfőzde magyar kézműves löwolf sour ale forest fruit
LöWOLF Kia Ora
2023.09.07. 13:07 | bottleopener | 2 komment
Címkék: teszt magyar sör ipa kőszegi új zélandi komlós új-zélandi hidegkomlós magyar sörfőzde magyar kézműves kőszegi sör löwolf hazy hazy ipa ddh kia ora kiaora
Illat: eső utáni egzotikus füves rét, érezni a zöld harmatot, amit körbeleng az ismert nektarin
Hab: szép, tartós
Szín: világos, drappos ananászsárgás szín, extrém hazy
Már az illata is egy olyan minőséget képvisel, amibe beleszimatolva elképzel az ember egy helyet maga körül. Egy távoli helyen…
Greene King Ruddles Best country ale
2023.09.06. 20:05 | bottleopener | 1 komment
Címkék: teszt anglia sör country angol ale greene king
Illat: vajkaramelles, vöröses
Hab: elég masszív, csipkés
Szín: narancsos-vöröses borostyán
Tipikus könnyű (khm vizes) tradicionális angol ale kellemes, lágy, letisztult ízvilággal és kiegyensúlyozott karbonizációval. A jól megszokott klasszikus kekszes-ostyás malátaíz most mintha enyhén vajas…
FIRST Festival Hippie IPA 2023
2023.09.05. 21:36 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör fesztivál first ipa mosaic hippie belvárosi amarillo belvárosi sörfesztivál first craft beer magyar sörfőzde magyar kézműves fesztivál sör sabro
Illat: papaja, sárgadinnye
Hab: lágy, rugalmas
Szín: narancsos arany
A tavalyihoz képest új recept, új főzet. Azonban sok mással ellentétben az ára maradt a régi. 699 Ft-ért lehetett venni a dobozost az idei Belvárosi sörfeszten is, ami azt jelenti, hogy feleannyiba került, mint bármelyik…
Edelmeister Weizenbier búza
2023.08.23. 12:27 | bottleopener | 3 komment
Címkék: teszt sör búza penny búzasör weizen edelmeister
Illat: intenzív szegfűszeg
Hab: nagyüzemi, nem vad
Szín: relatíve világos búza, ködös, de annyira üveges, hogy nekem szűrtnek tűnik
A legmagasabb Untappd-értékelésű Edelmeister. A Red azért jobb volt sztem a stílusában, de meg kell hagyni, ez sem vállalhatatlan. Sőt, ha nem vágyunk nagyon telt…
De Molen Hel & Verdoemenis
2023.08.19. 16:18 | bottleopener | 1 komment
Címkék: teszt sör csokoládé holland étcsokoládé imperial stout imperial stout de molen demolen
Illat: intenzív étcsokoládé és pörköltmaláta
Hab: tejeskávé színű
Szín: éjfekete, sűrű fekete szurok
Több jel utalt rá, hogy ez lesz életem legjobb stout-ja. A De Molen-től elég nehéz rosszat inni, kitöltéskor pedig a Nesquik kakaószirupja bújt el szégyenkezve a sarokba. Brutálisan testes,…
Crius
2023.08.12. 19:35 | bottleopener | 4 komment
Címkék: teszt sör lidl blonde strong blond strong ale blond ale
Illat: olcsó édespezsgősen édeskés, de nem intenzív
Hab: olcsósörös, mosószeres
Szín: pale ale, ködös
Már kitöltéskor is látszik, hogy olcsó húsnak híg lesz a leve és ez bizony nem egy fullos belga. Túl fakó és szénasárga, mint egy szűretlen lager, ez valószínűleg azért lehet, mert még nagyon…
Hippie Pale Ale
2023.08.07. 16:10 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves lidl first ale hippie pale ale first craft beer hazai kézműves
Illat: ananász-grapefruit
Hab: kemény
Szín: narancsos arany
Tavaly nem sikerült írnom róla. Mert nem volt mit. Éreztem egy bizonytalan vegyesgyümölcsös, savanykás alaplét, amiből ki szokott lógni a vezérkomlózás. Itt meg semmi. Lehet az élesztő volt a hibás. Most ugyanaz, de legalább egy kis…
Hedon Fekete szakáll
2023.08.06. 11:44 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör fekete hedon imperial stout imperial stout hedon sörfőzde magyar sörfőzde magyar kézműves fekete szakáll
Illat: zabpelyhes, pörköltmalátás, savanykás
Hab: szép, tapadós, kakaóhab színű
Szín: éjfekete
Vegyes az összkép. Ami elnézhetetlenül feltűnő, hogy túl savanyú, talán szedres-áfonyás beütéssel és ebben a savas közegben érezni a kicsit kilógó alkoholt. Ha legalább kávésan lenne savanyú... Sajnos…
HopTop TSC Milkshake IPA
2023.08.04. 15:10 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves lidl gyümölcsös ale ipa laktóz hoptop hazai kézműves tsc milkshake ipa
Illat: gyümölcsös, laktózos
Hab: várható módon kevés
Szín: narancsos opál
Jó ötletnek látszott, a főzde egyik húzósörét a Tropical Swinger Club IPA-t még nyáriasítani laktózzal és hozzáadott gyümölccsel. Egy jó milkshake felfrissít és még a jó gyümölcsízek is kilógnak belőle. Az se baj, ha…
BE(er) Cool
2023.07.24. 17:06 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt magyar sör spar lager pécsi sörfőzde be(er) cool
Illat: visszafogott savanyka
Hab: puha, de szép
Szín: arany
Találkoztam már ennek a márkának egy alkoholmentes citromos változatával, ami meglehetősen jóra sikerült. Meglepő mód, hogy előbb találkozni egy márka ízesített termékével és csak később kerül elő, a sörös szemmel úgymond…
Gauloise Brune
2023.07.19. 12:35 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga barna bruin apátsági barna sör dubbel brune
Illat: medvecukros, konyakos
Hab: finomszemcsés, piszkosfehér, tartós
Szín: bordó, karamellbarna, kifejezetten átlátszó
A brune a dubbel apátsági sötét sörének az egyik típusa, tehát nem elvárás a "feketeség". Mindenesetre sokkal több "feketét" vártam tőle. A megjelenése már baljós: túlságosan…
Berliner Hefeweizen
2023.07.12. 09:39 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör német búza spar berliner hefeweizen KL Logistic Service Kft eibau i. sa.
Illat: búza
Hab: rugalmas
Szín: borostyán
Illatra tök jó, ízre is kellemesen indít. Komolyan, egy pillanatra beleéltem magam egy igazi német búzába. Minden adott volt hozzá, amit a Spar oldalon írnak róla: banános szegfűszeges jóságok, hogy aztán jöjjön egy elcseszett savanyúság. Ami alapból…
Hübris Stüt Tropical Stout
2023.07.04. 17:56 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves barna ale stout tropical hübris hazai kézműves hübris projekt kifli.hu
Illat: pörkölt árpa, fekete csoki
Hab: masszív, drapp
Szín: fekete
Az elején szögezzük le, ez nem a régi Hübris Stüt. Más az alkohol, más az összetétel, más anyagtartalom. Ez már nem a különös német néplélek magyarországi megjelenése, hanem egy masszív, telt, valódi stout. Minden benne van, ami…
Maredsous Brune / Bruin
2023.07.01. 19:50 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga barna bruin apátsági maredsous barna sör belgaco kft abbaye brune abdij
Illat: intenzív, telt, pincés
Hab: csodás, vadan paplanos, tartós
Szín: mahagóni, burgundi
Határozottan pincés illat után a kortyérzet viszonylag visszafogottan édes, karamelles érzettel, pörkölt malátás ízvilág fás jelleggel, markáns, de kellemes savanysággal és végig ott a belga-apátsági…
Fehér Nyúl White Passion
2023.06.30. 20:26 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves lidl búza gyümölcsös fehér nyúl hazai kézműves white passion
Illat: savanyú trópusi koktél
Hab: masszív
Szín: világos opál
Mikor pár éve belengették, hogy majd jönnek a savanyú sörök és azt kell majd szeretni, úgy voltam vele, mint húsz éve, amikor az akkumulátoros átállásról hadováltak. Erre itt vagyunk most és az új kézműves sörök háromnegyede vagy…
Stone Xocoveza Tres Leches
2023.06.28. 17:53 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör usa amerikai kézműves erős barna ale stone imperial stout drink station xocoveza
Illat: kávés
Hab: lágy, drapp
Szín: sötétbarna
A Stone Brewing szokásosan zseniális sört készített. Eleve az imperial stout hálás téma. Most sikerült kimaxolni a telt kortyérzetet, mert ezt már tényleg szopogatni lehet. Jó húzás volt, hogy az alkoholt nem vitték feljebb, így is elég erős, de jól…
LöWOLF Dö B Port
2023.06.27. 20:23 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör porter baltic baltic porter magyar sörfőzde magyar kézműves kőszegi sör löwolf dö b port
Illat: igazi feketesörös, aszaltszilva beleképzelhető
Hab: nem túl sok, de nem ez a lényeg
Szín: csontfekete, szirupos
Kitöltésnél már látszott, hogy ma már nem lesz több pia, max egy Király lager mosósör. Már állagra is sűrű, telt, mintha egy Nesquik csokiszirup lenne. A kortyérzeten, ha…
Borsodi Friss 0.0% hatszor
2023.06.26. 17:54 | Madnezz | 7 komment
Címkék: teszt magyar sör friss borsodi radler ízesített hazai nagyüzem
Itt a nyár, itt az ideje a sörözésre. Csakhogy a melegben egésznap mégse lehet alkoholos sört inni, a mentesek közül meg néha végszükség esetén egy-egy lecsúszik, de rendszert azért nem csinálunk belőle. Nem marad más, mint gyümölcsízzel feljavítani az alkohol helyén tátongó ürességet. Erre ad a…
Zundert 8
2023.06.25. 20:37 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör holland trappista apátsági drink station zundert 8 brouwerij de kievit
Illat: telt, boros
Hab: rugalmas
Szín: sötét mahagóni
A mindössze 125 éves holland trappista főzdének sikerült egyedi sört készítenie. A sötét mahagóni színű dubbel a gyógyszeresen karamellás típusból, pont az a fajta, amit kevésbé szeretek. De mire végleg leírnám magamban, szépen kiegészül…
Kloster Andechs Weizenbock
2023.06.24. 20:42 | bottleopener | 1 komment
Címkék: teszt sör német bock búza bak búzasör andechser weizen weizenbock andechs
Illat: búzás, banános, édes, malátás
Hab: egy csoda
Szín: körtepüré mangóval
Na ezt már nevezem! Életem legjobb búzasöre. Bitang telt, mintha banánba harapna az ember. Tobzódik benne az anyag, a kiváló minőségű búzamaláta, finoman megerjesztve. Enyhén citrusos, de igazából több gyümölcsöt…
Stangen Lager
2023.06.24. 14:08 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német lager stangen
Illat: németes, lageres
Hab: egész szép, ruganyos
Szín: arany, teljesen szűrt
A másik két Stangen után nem vártam ettől semmi jót, ezért kellett ennyit rákészülnöm lelkiekben a tesztre. Meglepetésemre ez nemcsak a márka kínálatából a legjobb, hanem amúgyis egész jó, sőt. Rendkívül intenzív a…
Floreffe Tripel
2023.06.22. 09:03 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga ale triple belgian apátsági tripel floreffe belgaco kft belgian ale
Illat: pincés, apátsági
Hab: szép, rugalmas
Szín: borostyán
Ha nem tudnám, hogy már lassan két hete lejárt a szavatossága, nem vennék észre semmi gyanúsat. Telt, ízes, méghozzá finom. A szénsav visszafogott, és emiatt nem tudom megállapítani, hogy fénykorában elég pezsgős beütésű volt-e, de így…
Val-Dieu Bière de Noël
2023.06.21. 20:53 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga fűszeres ale karácsonyi noel val-dieu val dieu
Illat: belga apátságos pince, karácsonyi fűszeres
Hab: szép, ruganyos, tartós
Szín: hazy, sötét arany
Tényleg nagyon ritka az igazán jó karácsonyi sör, amely igazi ízkavalkádot ad tökéletes alapsörrel. Pedig a Val-Dieu az egyik legjobb belga apátsági főzde, világviszonylatban is kiváló söröket…
Pannonhalmi Meggy ale
2023.06.20. 08:05 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: meggy teszt magyar sör belga ale pannonhalmi apátsági magyar sörfőzde magyar kézműves belgás
Illat: pincés, belga meggysör
Hab: szép, rugalmas, rózsaszínes
Szín: homályos, mély meggy
Na, ez az egyik legjobb meggysör, amit ittam. Tisztán jön az érett, de frissen felhasznált, érlelt meggy, azonban azért az ale, mint sör sem veszik el. Sőt, a zamatos bogyósgyümölcs mellett még…
