Két nap is ott lehettem, próbálva az ivást nem túlzásba vinni. :)
Nézzük a helyszínt. A bálna déli részén a felső két emelet, plusz a tetőterasz, plusz az épület előtti rész a szabadban. A felső emeleten elfért volna még néhány pad és asztal, lett volna hely. A tetőteraszon meg momentán se asztal, se szék nem volt, pedig a kialakítása egyértelműen mutatta, hogy ott bizony, bárt, táncparkettet és leülős részt is el lehetne elkülöníteni. Amúgy sok díszítés nem volt, csak egy nagy rakás reklámponyva, meg egy kivetítő. A reklámok kinézete legalább minőségi volt. Mondjuk nekem sincs ötletem mi kellene még a sörön kívül, ami meg adott.
A pultok mellett volt egy kis szuvenírbolt, ami jól jött, ha valaki némi alkoholos behatásra boszisapkát, vagy rózsaszín elefántos fejfedőt kívánt meg.
A közönség vegyes volt, életkorra, nemre, nemzetiségre való tekintettel is, ami szerintem jó dolog. Némileg meglepő volt az 50 felettiek vártnál nagyobb aránya.
Kaja. Olyan sajttálak voltak, hogy az illat bárkit odavonzana, a szarvaskolbászt legszívesebben marokra fogva fogyasztottam volna, másik kezemben meg persze a sör.
Aki még nem volt, de fontolgatja a részvételt, azoknak mondom, a következőket kell csinálni:
- Pohár és zseton vétel
- Pohár mosás automata mosókban
- Pultoknál választani a sörök között
- Szabad hely keresés
- Ivás
Aki ügyes, annak az első pontot nem kell megismételnie. :) Nincsen túlbonyolítva szerencsére.
Ami hatalmas segítség volt, az a Belga Sörkalauz nevű kiadvány, ami a fesztivál hivatalos lapja. Tényleg minden benne volt ami kellett. Leírás a belga sörkultúráról, a sörfajtákról zárójelben a megfelelő sörökkel, teljes sörlista standok szerint, a spéci sörökről mini leírás, sőt íz szerint is volt ajánlás, csak belenyalni nem lehetett, az ízminta hiányzott. :D
Mivel a belga sörök árához a nemzetgazdaságunk még nem zárkózott fel, ezért egy kisebb vagyont hagytunk ott. Tehát az államadósság növekedésébe pár százalékkal mi is beszálltunk. Sebaj, jövőre megint megyünk. :)
1. Blanche de Namur 4.5% csapolt búza
Telt búzaillat, könnyed citrusos íz. Savanyúbb, mint a Hoegarden, de annál jobbnak, érdekesebbnek találtam.
2. Trappistes Rochefort 8 9.2% Trappista barna ale
Mahagóni szín, szénsavas, füstös aroma, hosszú utóíz.
3. Rodenbach Grand Cru 6% flamand vörös ale
Bor (merlot) illat, ízre boros sör, de mivel szénsavas, ezért egyben pezsgő is. Ehhez a spontán erjedésű sörhöz mi nem voltunk eléggé spontának.
4. Grottenbier 6.5% barna ale
Talán erre mondanám leginkább, hogy klasszikus belga sör.
5.- 6. Double Enghien Blonde 7.5% és Double Enghien Brune 8%
Nekem szombaton ez volt a kedvenc, mind a kettő fantasztikus volt. Kissé keserűek, a világos édesebb, a barna meg némileg vörös jellegű volt.
7. Goliath Triple 9% világos tripel
Intenzív, szinte búzás illat, világos szín, keserű íz, kifinomult aromával.
8. Quintin Bio-Organic 5.9% bio búza
Keserű és száraz.(Öreg boszi lehetett) Elég különleges, a sok édes és telt búza között.
9. La Chouffe 8% világos ale
Ezt benéztem, mert a Mc Chouffe-t szerettem volna, később meg már az IPA is elfogyott. Világos színű, kissé kesernyés ital, rövid utóízzel.
10. Silly Scotch 7.5% csapolt barna scotch ale
A nap meglepetése számomra. Egyedi mély tónusú illat, whisky utóízzel. Marketing dumának tartottam a whisky malátából készült szöveget, pedig tényleg rendesen érezni. És még milyen jó!
11. Omer 8% ale
Ez hasonlít még leginkább a lager sörökre. Édes nedű, kellemes, hosszú utóízzel.
12. Watou Tripel 7% apátsági világos tripel
Ez egy 'tipikus' belga apátsági sör, jóféle karakteres lecsengéssel.
13. Cuveé des Trolls 7% csapolt világos ale
A vártnál kevésbé telt íz, ami miatt az alkoholt jobban lehetett érezni. Persze itt már nagyon el voltunk kényeztetve. Ja, hogy övék a Bush is, ami szintén nem annyira belgás, így már érthető.
Ezek voltak a söreink.
Ami nekünk mellényúlás volt, az a Rodenbach Grand Cru, meg a Quintine bio búza és kissé a La Chouffe. Ezek már túl különlegesek voltak számunkra.
A nagy belenyúlások meg a Silly Scotch és a Double Enghien világos és barna voltak. A többinek pedig sikerült megfelelni komoly elvárásainknak.
Azzal együtt volt nagy élmény a sörkóstolás, hogy szándékosan nem a vélt, vagy a már ismert legjobbakra hajtottunk rá.
.jpg)
Illat: angol jelleg, a Newcasttle Brown ale jut eszembe
Illat: némileg sörre emlékeztet
Illat: lengyel sörszag fémmel kombinálva
Illat: biztató, bár a szokásos gyümölcsös illat gyenge és az sem citrus, inkább mangó 
Illat: Erőteljes aromás 
Illat: félig meddig IPA jellegű fűszeres, de kissé várni kell hozzá
Illat: régen ittam belga apátságit, percekig szagolgattam, imádom
Illat: erős, vad
Illat: sufni tunning szeszital
Illat: kissé nyers a Guinesshez képest, de angoloknál ez a szokásos
Illat: gyümölcsös,talán papaya
Illat: kellemes, édes
Illat: Klasszikus savanyú gyenge sörszag
Illat: Hű! Mézes édes
Illat: minimális, korrekt
