Illat: savanykás-gyümölcsös
Hab: rugalmas
Szín: mustáros narancs
Volt kezdésnek bennem némi aggodalom, hogy a Szentandrás sörök nem annyira az IPA termékekről híresek, meg akkor még mindig tartottam a NEIPA savanyúságától. A végeredmény, hogy a rájuk jellemző módon mindent rendben lehoztak. A…
Szent András Ködfelhő
2022.11.04. 20:32 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör kézműves ale szent andrás sörfőzde neipa ködfelhő hazai kézműves
Karlens IPA
2022.09.26. 11:19 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör lidl ale dán ipa karlens nordic brawery
Illat: mangó, papaja, barack
Hab: rugalmas
Szín: sötétnarancs
Satnya trópusi gyümölcsíz, szóra sem lenne érdemes. De azért csak szólok előre, sokat ne várjon senki! Azonban a végére összejön egy jó Shipyard-os keserűség, ami nem egy vad dolog, de önmagában is egy jó pont. Viszont hiányzik a…
Hatherwodd Hop Hunter Session IPA
2022.09.10. 18:46 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt sör uk lidl angol session ale ipa session ipa hatherwood hop hunter
Illat: enyhe
Hab: minimál
Szín: arany
Dupla hátrányból indult és még így is lemaradt. Akkor már most az elején példálózok egyet a Laza Morállal, hogy de igen, lehet jó session IPA-t készíteni. Mert ez, bár egyértelműen session, de a nevéhez méltóan a komlókra vadászni kell benne. Malátáról meg…
First Festival Hippie IPA 2022
2022.08.20. 14:04 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves first spar ale ipa first craft beer hazai kézműves festival hippie
Illat: ananász-papaja
Hab: lágy, rugalmas
Szín: narancsos arany
Már megint itt a Hippie! A Hippie Pale Ale rosszkedvemben talált, inkább nem is írtam róla. Voltaképpen azért is nyúltam a polcra, hogy igyak még egyet az objektivitás kedvéért. Erre kiderült, ez már az IPA, sőt Festival IPA, csak…
Sencseni Earl Grey-es Dupla IPA
2022.08.13. 15:44 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves first erős ale ipa dipa ízesített teás hazai kézműves világ sörei kísérletező sörcsomag sencseni earl grey-es
Illat: teás IPA
Hab: kevés, de túl volt hűtve
Szín: narancsos óarany
A Világ Sörei Kísérletező Sörcsomag No. 2. Már a dizájnt sem vették túl komolyan, erős volt a gyanú, hogy a lényeget tekintve is lazulásról van szó. Mivel a gyümölcsös sörök már a fülemen jönnek ki, a beszerzés csakis a nyári…
Timco Friss saison
2022.07.18. 22:01 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves friss ale craft kézműves sör saison magyar sörfőzde magyar kézműves belgás timco farmhouse ale
Illat: wit (búza) citromfüvel
Hab: vad, lágy
Szín: citromlé, szűretlen
Saison avagy farmhouse ale voltához stílushűen a Friss-nek könnyű teste, de ennek ellenére komplex ízvilága van, amit még jobban kiemel az erős szénsav és persze tele van gyógynövényekkel, (kerti) fűszerekkel, amik remek…
Elf Zegi
2022.06.30. 13:29 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör ale elf tökmag pale ale tökmagos magyar sörfőzde magyar kézműves zegi tökmagvas
Illat: ale, olajos magvas-gyanús
Hab: masszív, szép, tartós
Szín: mély hazy széna
Először a gyártó ígéretének megfelelően tényleg populáris ízvilágot kapunk pale ale-es jegyekkel, amin aztán finoman csavarnak egyet és aztán még egyet. Nem túl intenzív felsőerjesztésű ízek után különös…
Soproni Mangó Ale
2022.06.28. 20:25 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör mangó ale soproni trópusi felsőerjesztésű magyar sörfőzde
Illat: élesztős mangós, narancsos, egyéb trópusi gyümölcsös
Hab: tipikus sopronis
Szín: ködös arany
A mangóíz a domináns, a sörösség csak a háttérben lapul. Szerencsére nem annyira gejl, de azért édes. Ezért nem rossz pl. egy BBQ partira, sós-csípős-füsttös kaják leöblítésére, mert azokhoz…
Kaltenecker Kangaroo IPA
2022.05.29. 13:44 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör auchan szlovák ale ipa kangaroo kaltenecker single hop ipa
Illat: mangó, papaja, narancs
Hab: lágy
Szín: narancs
Idehaza nem vagyunk elárasztva single hop IPA-val, Az egyetlen ami egyből eszembe jut, az a Hedon Credo, mert amikor jó az eresztés, akkor emlékezetes darab. A Kalteneckernek nyilván nem ez az egyetlen IPA söre, talán a kíméletlenül keserű…
Zăganu Brună
2022.04.24. 12:54 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör románia barna román ale barna sör bruna brown ale brune belgás zaganu
Illat: szinte semmi, picit karamelles
Hab: cappuccinos, lágy, leapad hamar
Szín: sötétbarna, szinte fekete, szűretlen
Egyáltalán nem rossz, sőt, még a belgás aromákat is érezni benne. Akkor pedig ennyi pénzért már helyben vagyunk. Ugyan korrekt a kortyérzet, viszont enyhén vizesnek érződik,…
Szent András Nyúlon Túl 2022
2022.04.15. 10:52 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör kézműves fűszeres ale nyúlon túl szent andrás sörfőzde hazai kézműves nyúlon túl 2022 hazy ipa
Illat: édes körte, fűszer
Hab: van neki
Szín: narancs
Amekkora baromságnak hangzik a körtés kakukkfüves IPA, annyira jól működik a valóságban. A körte kisebb részben az ízével, nagyobbrészt az édességével van jelen, míg a kakukkfű az előzetes riadalmak ellenére szépen hozzásimul és nem…
Kasteel Nitro Quad Belgian Ale
2022.03.14. 14:56 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga ale nitro belgian kasteel belgaco kft belga sörmester belgian ale nitro quad
Illat: nitrogénes kandiscukros
Hab: krémes, drapp, nem sok, de nagyon tartós, a végén is benne maradt a pohárban
Szín: sötét mahagóni
Kandiscukrosan-karamellizáltan édes, malátásan sűrű, mindenféle szárazság nélkül, kicsit kellemetlen mellékízzel kesernyés és eléggé kilóg belőle az alkohol. Jön…
Borsodi Amber Ale
2022.03.05. 19:47 | bottleopener | 1 komment
Címkék: teszt sör ale borsodi félbarna bőcs amber felsőerjesztésű amber ale borsodi sörgyár
Illat: lágeres, karamelles, de nem édes
Hab: majdnem paplanos, piszkosfehér, közepesen tartós
Szín: mahagóni, majdnem dió
Meglepően sötét, mint egy jó dobostorta tetején a cukormáz, de a hívogató külső leplezni próbálja a belső ürességet. Nem érezni az állagát hígnak, de mégis vizes a…
Marston's 61 Deep
2022.02.17. 16:16 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör uk angol ale liquid gold kft marstons kifli.hu all about the hops 61 deep
Illat: édes, citrus-mangó
Hab: kevés
Szín: narancsos arany
A 61 láb mély a főzde kútjának mélysége, gondolom nem címkén látható módon, búvárokkal hozzák fel a vizet. A sör állja a gyártól elvárható követelményeket, angol létére egészen normálisan komlós, nyilván ezért is került ebbe a pakkba.…
Devils Backbone American IPA
2022.02.13. 13:41 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör uk angol ale ipa liquid gold kft marstons kifli.hu all about the hops devils backbone
Illat: enyhe, papajás
Hab: éppen csak van
Szín: narancs
Egy jó papajás, finoman szénsavas, lágy vízzel és némi citrusos bónusz komlózással készítve, hogy igazi American IPA legyen. A végére száraz és keserű, ahogyan az elvárható. Igen, ezt a minőséget kellene feles kiszerelésben, ilyen…
Ringwood Circadian Every Day IPA
2022.02.12. 16:46 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör uk angol session ale ipa circadian ringwood all about the hops
Illat: édes papaja
Hab: rugalmas
Szín: narancsos arany
A Classic Ales dobozban az ő párja, a Razorback elég vizes volt, amit itt a komlózással sikerült feljavítani. A papajás ízvonulatot szépen kiemeli az intenzív szánsavasság. A gyártónál kötelezően gyenge alkohol sem zavaró, pedig IPA…
Jennings Hop Commotion
2022.02.11. 18:06 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör uk angol ale jennings marstons kifli.hu hop commotion all about the hops
Még 2021 tavasszal rendeltem egy ilyen dobozt a kifli.hu-ról, de mivel eltűnt a kínálatból, ezért hanyagoltam a közzétételt. Voltaképpen ez a Marton's Classic Ales dobozának a komlósabb változata. Időnként részben változik a tartalma. A két húzónév a Hobgoblin IPA és a Shipyard IPA egyértelműen…
Oasis Hop Gun APA
2022.02.10. 17:01 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör apa kézműves ale bartók delikátesz hazai kézműves oasis brewery hop gun
Illat: őszi-trópusi gyümölcsmix
Hab: lágy
Szín: narancsos
Éppen csak megsszisszentettem a kupakot, mire legalább egy deci beltartalom szökőár szerűen tört ki belőle. Egy napja pihent a hűtőben, szóval okot nem adtam rá. Ilyennel még nem találkoztam.
Akinek sikerül ezt túlélnie, onnantól már…
Oasis Black Hostess Porter
2022.02.09. 13:53 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves barna ale porter bartók delikátesz hazai kézműves oasis brewery trinium alfa kft. black hostes
Illat: tejeskávé
Hab: sok, drapp
Szín: fekete
Telt kortyérzet, kávés-kakaós és pörkölt malátás íz. Minden elvárhatót hoz és jó sűrű is hozzá. A többi Oasis sör savas íze itt határérték alá bújt. Nem extra, de ennyiért nem nagyon van porterünk.
És itt veszem észre, hogy a kézműves söreink…
Oasis Kipcsak DIPA
2022.02.06. 14:45 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör kézműves erős ale dupla ipa bartók delikátesz hazai kézműves oasis brewery kipcsák
Illat: körte, narancs
Hab: sok, kemény
Szín: félbarna
Óvatosan elővéve is úgy habzott nyitás után, hogy takarítani kellett utána, sőt, váratlan helyeken újabb sörbuzgárok keletkeztek, amire nem találtam magyarázatot. Ezzel ki is ment belőle a szénsav. A gyümölcsösség is dupla, így a 7% alkoholt…
Oasis Barikád IPA
2022.02.04. 15:29 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör barikád ale ipa bartók delikátesz hazai kézműves oasis brewery
Illat: élesztős, nyers
Hab: rugalmas
Szín: narancsos arany
Egy klasszikus retro IPA lenne papaja és barack ízzel, ha a már illatában is érződő nyersesség nem lenne benne. Az intenzív szénsavasság feldobja a már unalomig ismert jelleget. A nyers íz mentségére szóljon, hogy egészen kifinomult és…
Westmalle Trappist Extra
2022.01.25. 20:33 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga ale trappista westmalle nemzeti dohánybolt belgaco kft
Illat: telt, édes
Hab: rugalmas
Szín: arany
Úgy érzem, ez már annyira extra, hogy én kevés vagyok hozzá. Talán aki üresen issza a zöld teát és csakis natúr szusit eszik, neki esetleg szépen kijöttek volna az ízek, de nekem ez így nagyon karcsú. A kortyérzet az a többi sörükhöz hasonlóan rendben…
Synthesis Farmhouse ale
2022.01.11. 20:14 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör ale synthesis magyar sörfőzde magyar kézműves farmhouse ale
Illat: pincés, apátságis, alkoholos, sokat ígér
Hab: igencsak tartós, paplanos, olyan egybefüggő egészet alkot, mint a Titicaca-tó nádszigetei
Szín: ködös, élénk narancssárga
A sörházban kért ismertetés és az illat alapján kezdtem dörzsölni a tenyeremet, hogy végre egy normális belga stílusú…
Duvel 6,66% Blonde
2022.01.10. 17:01 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga erős ale duvel apátsági rapid 92 horeca Kft belgian blonde 6.66 drink station
Illat: belgás-fehérboros
Hab: masszív
Szín: arany
Az alkoholtartalma sátáni módon kevesebb a klasszikushoz képest, viszont maradva a hatosnál, hatféle komlóval készítették. Az illatában is már boros volt, ami az ízben is visszaköszönt. Nos, pont az ilyen savanykás chardonnay meg társai miatt…
Monyo Grumpy Octopus west coast IPA
2021.12.22. 19:04 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör ale ipa west coast monyo brewing co. újbuda sörszaküzlet grumpy octopus
Illat: erőteljes, ananász, citrus
Hab: masszív
Szín: narancsos óarany
Ezt azért már vártam, hogy a korrekt Flying Rabbit után egy west coast IPA is kijöjjön Monyóéktól! Illatra jó volt, adta a gyümölcsös érzést, tehát a megfelelő anyag benne volt. Viszont nekem ízre nem állt össze. Mivel IPA a…
