Illat: fűszeres-édes
Hab: kevés, lágy
Szín: világos opál
Tehát ő a Nyúlon Innen New England IPA extra változata. Azonban még mindig nem vagyok annak híve, hogy a sörbe mindenfélét tegyenek. Úgyhogy első kortynál, a mi ez a borzalom kifejezés jutott az eszembe. Aztán lenyugodtam, egye fene,…
Nyúlon Túl 2021
2021.04.04. 17:37 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves gyümölcsös ale ipa nyúlon túl szent andrás sörfőzde neipa hazai kézműves nyúlon túl 2021
Nyúlon Innen 2021
2021.04.01. 15:44 | Madnezz | 9 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves ale ipa szent andrás sörfőzde nyúlon innen neipa hazai kézműves
Illat: citromfű
Hab: sok és rugalmas
Szín: halványsárga opál
Idén NEIPA jött a nyúllal, aminek a savanykásságára már alaposan felkészített az Ugar Red Speedo gose. (hamarosan a blogon!) Szerencsére bőven van benne annyi zamatosság, ami ezt ellensúlyozza. Annyira tipikus New england IPA, hogy…
Rothbeer Pyromania
2021.03.19. 17:25 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt sör eu ale interspar szűretlen füstös pyromania brown ale rothbeer beerd brew design
Illat: éppen csak kissé füstös
Hab: kevés
Szín: zavaros sötétbarna
Ez alapvetően egy tök jó, szűretlen, barna sör, kellemes kortyérzettel, amit csak még teltebbé tesz a füstös íz és az alkohol is pont passzol hozzá. Viszont, ez a 04/12/21 lejáratú főzet nem ilyen lett. Zavaros, habja alig, …
Legenda Game Over
2021.03.02. 22:03 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves legenda erős ale game over magyar sörfőzde magyar kézműves hazai kézműves bourbon ale
Illat: telt, wiskys
Hab: krémes
Szín: sötét narancs
Amit elvárhatunk egy whiskys tartályban érlelt nagyon erős sörtől, azt egy minimalista szinten mind megadja. Az alkohol érezhetően melegít, sőt, az utóízében már lesz olyan, akinek kellemetlenül kilóg, de a hordós érlelés szépen tapintható.…
Corsendonk Gold Tripel
2021.01.23. 10:45 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga gold erős ale apátsági corsendonk tripel nemzeti dohánybolt belgaco kft
Illat: édes, virágos, fűszeres, gyógynövényes, nyilván összetett
Hab: masszív, krémes
Szín: óarany
Nagy vonalakban ez az Agnus Tripel bátyója. És mint ilyen, erősebb, testesebb. A rengeteg alkoholból nyilván az ízben is érezni valamennyit, meg persze a tripelre jellemző éles komlózás is…
Kasteel Donker
2021.01.21. 15:13 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga barna ale groby kasteel belgaco kft donker
Illat: ananászos töltött csoki
Hab: kemény, drapp
Szín: sötét mahagóni
Alkohol, cukor és jó sok kandiscukor. Sűrű és erős, pezsgő szénsavassággal. Ez utóbbi azonban az érettség állapotától függően változó. Ízében a szokásos belga dolgokat lehet fellelni egyéni preferenciától függően, leginkább…
La Trappe Blond
2021.01.19. 20:29 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt sör belga ale blond trappista groby apátsági la trappe
Illat: élesztős, savanykás
Hab: masszív, krém
Szín: arany
Lágy, gyengéd íz, de ott figyel a belgás malátás édesség is. Enyhe karamella, valamint virágos és őszigyümölcsös ízek könnyed kombinációja. Az utóízben persze előjön a tripelre jellemző élesség is. Nem akkora nagy katedrális ez a sör,…
Kasteel Filou
2021.01.18. 14:20 | bottleopener | 1 komment
Címkék: teszt sör belga ale kasteel belgaco kft belgian ale filou
Illat: Pezsgős, muskotályos
Hab: Pezsgős
Szín: A leírásban
Ha pezsgőspohárban szolgálnák fel, nem biztos, hogy egyből azt mondanám rá, hogy ez sör. Max. egy friss tripelre tippelnék. Teljesen pezsgő benyomását kelti. A megjelenése teljesen szűrt , a színe világos sárga és elnézést, de nekem eddig…
Vieux Bruxelles Blond
2021.01.14. 19:14 | bottleopener | 7 komment
Címkék: teszt sör belga blonde ale belgian kasteel belgaco kft belgian blonde belgian ale
Illat: Pincés
Hab: Szép, kifeszül a felületen
Szín: Élénk világos sárga, meglepően átlátszó
Hazánkban a nagyüzemi lágy "ivóale"-t csak a Lobkowicz Ale képviseli, az összes többi lager, sajnos. Volt régen az Auchanban egy blonde a Sterlingtől, de mivel a francia multi hazulról próbált meg hozni,…
Quintine de Noël
2021.01.13. 18:19 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga christmas erős ale noel belgaco kft
Illat: Túlerjedten savanykás malátás, picit szegfűszeges
Hab: Szép, rugalmas
Szín: Sötét, mély mahagóni
Hozzászokhattunk, hogy a Gyulai májason kívül már mindennek létezik karácsonyi kiadása, így van ez a söröknél is. Melengető söröket pedig ki más tudna csinálni, mint a belgák. Ott van a Bush,…
Horizont Blurry Holiday
2020.12.19. 15:31 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt sör kézműves fekete auchan erős ale horizont stout hazai kézműves blurry holiday
Illat: kakaós szaloncukor
Hab: sötét drapp, lágy, rugalmas
Szín: fekete
Nagyjából minden benne van, ami a karácsonyi különkiadású Milkában szokásos. De ezt már eleve sejteni lehetett, hogy nem a keserűségével fog hódítani. A barna cukor ad neki negédességet, amit elnyom a pörköltmalátás, kávés,…
Monyo Snowman Selfie Red IPA
2020.12.06. 17:32 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör vörös kézműves ale interspar ipa monyo brewing co. red ipa hazai kézműves snowman selfie
Illat: mangó
Hab: rugalmas, piszkosfehér
Szín: vöröses narancs
Általában a Monyo sörei azonnal élvezhetőek, azonban itt kellett néhány percet várni, hogy összeálljon. A vörös része a hazai felhozatalban jó, de nekem még mindig nem tökéletesen tiszta, ami némi répás mellékízt jelent. Ez keveredik…
Pannonhalmi Tripel
2020.12.05. 19:15 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga ale triple pannonhalmi apátsági tripel
Illat: masszívan alkoholos, pincés, barackos, aranymazsolás, kicsit witbieres fűszerek
Hab: rugalmas, nem homogén, de krémes, piszkosfehér
Szín: narancs és citrom között, kicsit ködösebb a szokásosnál, mintha élesztős lenne
Sajnos a legutolsóként forgalomba állított tételük alapján kijelenthető,…
First Countryside Buddha dupla IPA
2020.12.04. 10:48 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves first erős buddha ale interspar ipa double ipa first craft beer hazai kézműves
Illat: papaja-trópusi mix
Hab: rugalmas
Szín: sötét narancsos
Intenzív, édes papaja íz. Szinte nehéz elhinni, hogy ezt csak komlókkal hozták össze. Ez még annál is durvább, mint télidőben befalni egy konzerv papaját egyben. A végére fanyar keserű érkezik, így javítva az egysíkúságán. Az ára a…
Zundert 10
2020.12.02. 17:04 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga holland erős ale trappista quadrupel quadruple
Illat: savanykás, élesztős, kávés, enyhén alkoholos
Hab: szép beige, nagy, lágy, paplanos
Szín: sötét mahagóni
A belga határ közelében lévő Zundertben élő ciszterci szerzetesek 2007-ben még marhafarmot üzemeltettek, 2013-ban pedig már bemutatták első trappista sörüket, majd 2018-ban tesztünk…
Esthajnal '20 Feketeribizlis Balti Porter
2020.11.29. 20:25 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős barna ale porter esthajnal balti porter szent andrás sörfőzde hazai kézműves esthajnal 20
Illat: feketeribizli, pörkölt maláta
Hab: masszív, drapp
Szín: fekete
A kötelező kör, hogy az Esthajnal a Szent András Sörfőzde hagyományos erős barna karácsonyi söre, melyben minden évben van valami csavar. Hol duplabak, hol porter, vagy stout, de mindig kap valami extrát is, mint idén a…
First Black Shake Milk Stout
2020.11.26. 17:19 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves first barna ale stout milk stout bartók delikátesz first craft beer hazai kézműves black shake
Illat: csokilikőr
Hab: drapp
Szín: fekete
Kicsit sűrűbbet vártam volna, de nagyjából így passzol az alkoholtartalomhoz. Szóval felőlem lehetett volna erősebb és több anyag benne. A tejet eleinte a szájpadlásra tapadva lehet csak fellelni, azonban később előkerül némi tejturmixos íz is. Nincsen…
Auchan Lázadó Láma IPA
2020.11.12. 17:05 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör kézműves auchan ale ipa lázadó láma
Illat: mangó, citrus
Hab: masszív
Szín: sötét narancs
Színre, illatra jó. Nem egy etalon IPA, de a Szia Uram!-nál jobb. Van egy kis angolos csirizes íz, de nem ront rajta. Amivel jobb a nagyüzemi ipáknál, hogy inkább a stílus hagyományos jellegzetességét próbálja mutatni, nem pedig csak valami…
Auchan Vidám Vadkan Imperial Stout
2020.11.05. 15:28 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör kézműves auchan barna ale brown ale vidám vadkan
Illat: pörkölt, enyhe ementáli sajt
Hab: rugalmas, drapp
Szín: sötétbarna
Ezzel a névvel akár fogadót is lehetne nyitni, van olyan jó, mint a Pajkos Póni. A sör önmagában jól sikerült. Alapos pörkölés, elég sűrű is hozzá, kávés jegyek, meg egy csipetnyi savanykásság. Ez egy kiváló brown ale. Nem…
Szia Uram! IPA
2020.10.30. 16:56 | Madnezz | 4 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves first spar ale ipa first craft beer hazai kézműves szia uram! prémium magyar sör kft.
Illat: citrus, ananász, papaja
Hab: rugalmas
Szín: sötét narancs
Nyilván már csak ezen a Szia Uram! néven ki lehetne akadni, hiszen szigorúan tekintve a viccesnek szánt nyegle modorosság tipikus esetéről van szó, amit a gyakorlatban jóindulatúan elviselek. Tényleg olyan a stílusa, mintha egy…
Horizont Morning Joe
2020.10.27. 18:17 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör kézműves barna ale kraft horizont stout hazai kézműves kifli.hu morning joe
Illat: pörkölt csoki
Hab: drapp, ,masszív
Szín: fekete
Mitől lesz reggeli sör egy barna, ha nem a benne levő kávétól, konstatálom az első kortyok után. Nem túlzás, akár a reggeli kávét is pótolhatná, mert annyi van benne, hogy a jellegzetes kávés keserűség is átüt, amit még a kakaóbab sem képes…
Fehér Nyúl Psycho Cycle
2020.10.24. 18:51 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves session ale ipa fehér nyúl hazai kézműves kifli.hu psycho cycle
Illat: frissítő citrus
Hab: kemény, piszkosfehér
Szín: sötét narancs
Még egy session IPA ivósör itthonról. Visszafogott kiegyensúlyozottsággal hozza a szokásos citrusos IPA és a frissítő session jegyeit. Korrekt anyagtartalom, édesnek nem mondható, de még nem is keserű. Maradok továbbra is…
Belle-Vue Extra Kriek
2020.10.22. 17:12 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: meggy teszt sör belga promóció ale kriek inbev belle-vue borsodi sörgyár
Illat: meggyes, meg talán sör
Hab: rózsaszín, puha
Szín: bordó
Megérkezett pár év csúszással a boltokba is a Heineken forgalmazta Mort Subite lambic kriek InBev forgalmazta vetélytársa. Ezeknél a söröknél a szabadon erjesztésnek és a meggynek kell harmonizálnia és ebből jön létre az a különleges…
Mc Chouffe Brune
2020.10.16. 18:11 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga erős barna ale bruin groby belgaco kft mc chouffe brasserie dachouffe belgian ale
Illat: tökéletes belga barna
Hab: masszív, rugalmas
Szín: sötétbarna
Példás íztöménységgel mutatja be a belga apátsági barna sörök jellegzetességeit, melyek közül az erős alkoholhoz jól passzoló karamella érezhető legjobban. Persze ezen kívül a szokásos erdei gyümölcsök és a mogyoró is…
Hara'Punk Executive APA
2020.10.13. 16:27 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör apa kézműves ale executive pale ale harapunk beer box hazai kézműves
Illat: papaja
Hab: lágy
Szín: óarany
Tipikusan könnyű, ivós APA. Papajás-őszibarackos íz, karakteres citromossággal kiegészülve. Talán a maláta jobban érződhetne, így a komló felé lejt a pálya. Egyszerű klasszikus a Hara'Punktól. Annyira tipikusan APA, mintha összegeznék benne a stílusra…
