Illat: citrusos enyhe búza
Hab: normális
Szín: világos opál
Talán ez lehetett régebben a 12° Weizen, mivel az alkoholfok stimmel. Itthon szinte minden német búzás próbálkozás hungarikumot hoz létre, ami tömény, testes és édes. A Kaltenecker ezt elegánsan kerüli ki azzal, hogy könnyű búzát…
Kaltenecker Weizen
2022.07.24. 15:06 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör kézműves auchan búza szlovák kaltenecker weizen
Maisel's Weisse Original
2020.12.15. 19:43 | bottleopener | 4 komment
Címkék: teszt sör német búza weissbier búzasör weisse weizen maisels maisel
Illat: Nem túl erős intenzitással erjedt búzás, élesztős, savanykás
Hab: Bőséges, piszkosfehér, lágy, paplanos, nemes élesztőréteggé apad
Szín: Telt, világos vöröses-barna opálosság
A kísértetiesen hasonló Weihenstephaner-hez hasonlóan ez sem nyerte el a tetszésemet. Mostanában elkerülnek a…
HB búza
2020.12.12. 18:54 | bottleopener | 4 komment
Címkék: teszt sör német búza hb weissbier búzasör weizen hofbrau munchen Hofbräu München
Illat: Enyhe búzás
Hab: Bőséges, lágy, szépen élesztőréteggé apad
Szín: Ködös, csak közepesen zavaros, aranysárga
Azért csak most készült értékelés erről a széles körben beszerezhető és jól ismert (főleg vendéglátóhelyeken) búzasörről, mert kollégámmal mindketten sajnáltuk elcserélni rá II.…
Rastinger Weizen búza
2020.07.21. 17:04 | bottleopener | 2 komment
Címkék: teszt sör tesco búza búzasör weizen rastinger
Illat: Nagyon gyenge édesebb, citrusosabb búza
Hab: Rengeteg
Szín: Citromshake színű, homályos
Értelmezhetetlen. Hiányzik belőle a búzaíz, de még csak nem is élesztős. Amúgy ezzel el is mondtam mindent. Azt sem lehet eldönteni, hogy a banánosabb vagy a citrusosabb fajta. Eléggé savanyú (talán…
Krombacher búza
2020.02.17. 21:59 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör búza búzasör krombacher weizen
Illat: Citrusosabb búza, de az öregebbik fajtából
Hab: Sok, viszonylag selymes és elég fehér
Szín: Mély borostyánsárga, zavaros, ez biztos, hogy nem volt leszűrve
Elsőre a Franziskaner jutott az eszembe róla, azonban az jóval élesztősebb és üdébb, citrusosabb (érdekes, ennek csak az illata az).…
Flensburger Weizen
2019.10.03. 17:24 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör német aldi búzasör flensburger weizen
Illat: búzás, de nem édes
Hab: rugalmas
Szín: óarany
A szokásos, gyártóra jellemző alapízen felül egy teljesen jó német búzasör íze van. Kicsit karamellás, banános, fűszeres, de emelett száraz is. Nem túl szénsavas, ez is rendben van. Az ára viszont nem annyira kedvező, ha nem ragaszkodunk az…
