Illat: Csokis édes maláta
Hab: Kakaó habjára emlékeztet
Szín: Olajosan fekete, likőrös állag
Nem jó. Alig érezni a pörkölést és édes, mint a nyavalya, ezért csak hidegen ajánlott a fogyasztása. Kitöltéskor nagy reményeket fűztem hozzá (pláne a Blonde után), mert az olajos-likőrös állag és a forró…
Vieux Bruxelles Porter
2021.01.24. 13:36 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga fekete porter belgaco kft
Corsendonk Gold Tripel
2021.01.23. 10:45 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga gold erős ale apátsági corsendonk tripel nemzeti dohánybolt belgaco kft
Illat: édes, virágos, fűszeres, gyógynövényes, nyilván összetett
Hab: masszív, krémes
Szín: óarany
Nagy vonalakban ez az Agnus Tripel bátyója. És mint ilyen, erősebb, testesebb. A rengeteg alkoholból nyilván az ízben is érezni valamennyit, meg persze a tripelre jellemző éles komlózás is…
Vieux Bruxelles Blanche
2021.01.22. 20:28 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga búza búzasör wit witbier belgaco kft
Illat: Citrusos, kicsit édeskés
Hab: Szép, paplanos
Szín: Nagyon világos friss citromlé, fehéres ködösséggel
Ahhoz képest, hogy a búzamaláta mellett búza is van benne, elég híg. Annyira friss és üde, hogy igazából nincs is teste és a búzaízt is nagyítóval kell benne keresni (ezért nem jön be a…
Kasteel Donker
2021.01.21. 15:13 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga barna ale groby kasteel belgaco kft donker
Illat: ananászos töltött csoki
Hab: kemény, drapp
Szín: sötét mahagóni
Alkohol, cukor és jó sok kandiscukor. Sűrű és erős, pezsgő szénsavassággal. Ez utóbbi azonban az érettség állapotától függően változó. Ízében a szokásos belga dolgokat lehet fellelni egyéni preferenciától függően, leginkább…
La Trappe Blond
2021.01.19. 20:29 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt sör belga ale blond trappista groby apátsági la trappe
Illat: élesztős, savanykás
Hab: masszív, krém
Szín: arany
Lágy, gyengéd íz, de ott figyel a belgás malátás édesség is. Enyhe karamella, valamint virágos és őszigyümölcsös ízek könnyed kombinációja. Az utóízben persze előjön a tripelre jellemző élesség is. Nem akkora nagy katedrális ez a sör,…
Kasteel Filou
2021.01.18. 14:20 | bottleopener | 1 komment
Címkék: teszt sör belga ale kasteel belgaco kft belgian ale filou
Illat: Pezsgős, muskotályos
Hab: Pezsgős
Szín: A leírásban
Ha pezsgőspohárban szolgálnák fel, nem biztos, hogy egyből azt mondanám rá, hogy ez sör. Max. egy friss tripelre tippelnék. Teljesen pezsgő benyomását kelti. A megjelenése teljesen szűrt , a színe világos sárga és elnézést, de nekem eddig…
Corsendonk Dark Dubbel
2021.01.16. 17:07 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga belgian dubbel belgaco kft belgian ale
Illat: Karamellizált maláta, csoki, kávé, alkohol ilyen sorrendben
Hab: Krémes bézs
Szín: Sötétbarna, kissé vörösbe nyúlik
Már kitöltéskor érződött, hogy egy komoly italról van szó, belekortyolásnál pedig dark dubbel révén nem az erősebb (de kiegyensúlyozott) pörkölés lepett meg, ami pirítós…
Quintine Ambrée
2021.01.15. 17:48 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga amber belgian amber ale belgaco kft belgian ale
Illat: Savanykásan erjedt, pincés
Hab: Szép, rugalmas
Szín: Sötét, mély borostyán, de inkább rezes
Hát ez a főzde nem lesz a kedvencem. Túl savanyú, savas sör. Nem is a szokásos, aszalt, mediterrán gyümölcsös ízeket kapjuk, hanem inkább érett pirosgyümölcsös jegyeket hoz. Nagyon bele akartam…
Vieux Bruxelles Blond
2021.01.14. 19:14 | bottleopener | 7 komment
Címkék: teszt sör belga blonde ale belgian kasteel belgaco kft belgian blonde belgian ale
Illat: Pincés
Hab: Szép, kifeszül a felületen
Szín: Élénk világos sárga, meglepően átlátszó
Hazánkban a nagyüzemi lágy "ivóale"-t csak a Lobkowicz Ale képviseli, az összes többi lager, sajnos. Volt régen az Auchanban egy blonde a Sterlingtől, de mivel a francia multi hazulról próbált meg hozni,…
Quintine de Noël
2021.01.13. 18:19 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga christmas erős ale noel belgaco kft
Illat: Túlerjedten savanykás malátás, picit szegfűszeges
Hab: Szép, rugalmas
Szín: Sötét, mély mahagóni
Hozzászokhattunk, hogy a Gyulai májason kívül már mindennek létezik karácsonyi kiadása, így van ez a söröknél is. Melengető söröket pedig ki más tudna csinálni, mint a belgák. Ott van a Bush,…
Achel Blonde
2020.12.11. 19:59 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga blonde blond belgian belgaco kft blond ale belgian blonde belgás belgian ale achel
Illat: Telt, pincés, karcos, már-már tripeles
Hab: Tartós, rugalmas, szép
Szín: Homályos, mézsszínű
Bevallom, előtte nem is sejtettem, hogy egy "sima belga világos" sör lehet ennyire jó, intenzív ízű és élvezhető. Már értem, hogy miért kapott ilyen jó értékeléseket nemzetközi oldalakon. A…
Pannonhalmi Tripel
2020.12.05. 19:15 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga ale triple pannonhalmi apátsági tripel
Illat: masszívan alkoholos, pincés, barackos, aranymazsolás, kicsit witbieres fűszerek
Hab: rugalmas, nem homogén, de krémes, piszkosfehér
Szín: narancs és citrom között, kicsit ködösebb a szokásosnál, mintha élesztős lenne
Sajnos a legutolsóként forgalomba állított tételük alapján kijelenthető,…
Zundert 10
2020.12.02. 17:04 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga holland erős ale trappista quadrupel quadruple
Illat: savanykás, élesztős, kávés, enyhén alkoholos
Hab: szép beige, nagy, lágy, paplanos
Szín: sötét mahagóni
A belga határ közelében lévő Zundertben élő ciszterci szerzetesek 2007-ben még marhafarmot üzemeltettek, 2013-ban pedig már bemutatták első trappista sörüket, majd 2018-ban tesztünk…
Belle-Vue Extra Kriek
2020.10.22. 17:12 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: meggy teszt sör belga promóció ale kriek inbev belle-vue borsodi sörgyár
Illat: meggyes, meg talán sör
Hab: rózsaszín, puha
Szín: bordó
Megérkezett pár év csúszással a boltokba is a Heineken forgalmazta Mort Subite lambic kriek InBev forgalmazta vetélytársa. Ezeknél a söröknél a szabadon erjesztésnek és a meggynek kell harmonizálnia és ebből jön létre az a különleges…
Pannonhalmi Dubbel
2020.10.20. 20:18 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga pannonhalmi dubbel
Illat: erjedt bólés, savanykás, kicsit banános
Hab: szép, rugalmas
Szín: homályos, ködös barna
Ezzel ellentétben az eddig kóstolt igazi belga sörök egyike sem volt mindent uralóan savanyú, vagy ha igen, akkor elment egy muskotályos irányba, lásd Bornem (amit egyébként pont ezért szeretek is, mert…
Mc Chouffe Brune
2020.10.16. 18:11 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga erős barna ale bruin groby belgaco kft mc chouffe brasserie dachouffe belgian ale
Illat: tökéletes belga barna
Hab: masszív, rugalmas
Szín: sötétbarna
Példás íztöménységgel mutatja be a belga apátsági barna sörök jellegzetességeit, melyek közül az erős alkoholhoz jól passzoló karamella érezhető legjobban. Persze ezen kívül a szokásos erdei gyümölcsök és a mogyoró is…
Zirci Apátsági Dubbel
2020.10.10. 18:43 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga dubbel zirci apátsági manufaktúra
Illat: gyantás, erdei mézes, karamelles, de a savanyság már bizony vészjósló
Hab: szép
Szín: homályos, ködös barna
Ölre menő ádáz küzdelem indult el itthon, hogy ki tud jobb belga sört készíteni és szakmailag értékelve idáig csak mennyiségi gyarapodás volt tapasztalható. A tipikus magyar narancs…
Pannonhalmi Blonde
2020.08.20. 21:01 | bottleopener | 5 komment
Címkék: teszt sör belga blonde ale pannonhalmi blond ale belgás
Illat: Viszonylag telt, bele lehet képzelni a pincés belga aromákat
Hab: Hidegre behűtve nincs
Szín: Eléggé világos arany, szerintem túlságosan megszűrten átlátszó
A sör blső értéke nem éri el az üveg árát. A címke szerint a balling 12 fokos, ez ale sörnek megfelelően éppen csak elégnek…
Pannonhalmi Quadrupel
2020.08.18. 22:00 | bottleopener | 11 komment
Címkék: teszt sör belga ale pannonhalmi quadrupel quadruple
Illat: Édes, karamellás, kiérezni a nemes élesztőt
Hab: Hidegre behűtve nincs
Szín: Sötét, opálos mahagóni
Csalódás. A legnagyobb sajnálatomra megtalálhatóak benne azok a hibák, amik sok hazai kézművesben is.
Nem elég szénsavas. Sajnos emiatt az ízintenzitása alacsonyabb az elvártnál és így nem…
Abbaye de St. Martin Brune
2020.07.18. 11:23 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga bio erős barna st.martin apátsági dubbel nemzeti dohánybolt brune
Illat: likőr
Hab: masszív
Szín: mahagóni
Éppen csak, de hozza a belgás apátsági barnák mogyorós-karamellás ízét, csak itt hozzáadódik ánizslikőr is. A szénsavasság jól el lett találva. Az utóíz enyhe, inkább mogyorós. Jól egyben van, kellemes iszogatni, de ugye lehetne belgásabb. Igaz, árban…
Tongerlo Lux Tripel
2020.04.18. 16:34 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga ale tripel nemzeti dohánybolt belgaco kft
Illat: barack, szőlő
Hab: kemény
Szín: óarany
Én még soha nem hallottam erről a márkáról, de utánézve ez egy ismert, kedvelt gyártó. Ezek a belga tripelek nekem meglehetősen egy kaptafára készülnek. Van olyan profi arrafelé a sörmester, hogy ugyanazt a barackos, éles-alkoholos ízt hozza ki.…
Zywiec Belgijskie Ale
2020.03.25. 18:31 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör lengyel belga ale zywiec belgijskie
Illat: jó komlós ale, némi belgás beütéssel
Hab: rugalmas
Szín: narancsos óarany
Érdekes, száraz-gyümölcsös íze van. Mintha egy angol sör alapról próbáltak volna belgát készíteni. Szerencsére ez nem sikerült, viszont kaptunk egy szilvás-barackos ale-t, mely kicsit száraz, de csak annyira, hogy…
Kasteel Tripel
2020.02.26. 16:36 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga erős ale groby kasteel tripel belgaco kft
Illat: a fűszeresség elnyomja az alkoholt
Hab: sok, kemény
Szín: arany
Harmónikusan találkozik benne a leginkább enyhén barackos gyümölcsíz és az alkohol. Ez nagyjából az összes belga tripelre jellemző, a Kasteel csak a visszafogottságával tér el. Viszont annyira kellmes iszogatni, hogy oda sem…
Barbar Blond
2020.02.22. 20:45 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga gold strong mézes barbar bok strong ale
Illat: kicsit fűszeres, bele lehet képzelni a narancshéjat és a koriandert
Hab: alig van, kitöltés után le se tettem az üveget az asztalra és már el is tűnt, pedig nem volt brutálisan behűtve
Szín: arany, itt nem füllentettek
De a belgaságban igen. Vagy itt az ideje megszoknunk azt, hogy bizony a…
Corsendonk Christmas Ale
2019.12.30. 15:00 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör belga christmas erős barna ale apátsági corsendonk nemzeti dohánybolt belgaco kft
Illat: csokis, alkoholos
Hab: masszív, drapp
Szín: sötét vörösesbarna
Hozza a belga dubbelekre jellemző csokis-mogyorós-alkoholos ízt, igaz szerintem lehetne sűrűbb is és akkor nem lógna ki még ennyire sem az alkohol. Meg ugye ez 'csak' ale. Ami miatt szerintem a jó pontokat kapja, az az…
