Illat: enyhe, pincés, belgás
Hab: masszív, lágy
Szín: fakó őszibaracklé, túl zavaros és sötét
A blonde ale becsapós, mert létezik amerikai és belga típusú is. A főzde nem ígéri, hogy belgás jegyeket fog adni, inkább a laikusokat célozza a leírásával, miszerint ez a lager alternatívája. Hát,…
Elf Szöszi Blonde Ale
2022.07.09. 20:09 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör blonde szöszi blond american elf blond ale magyar sörfőzde magyar kézműves
Rastinger Schwarz
2022.07.08. 23:59 | Madnezz | 2 komment
Címkék: teszt sör tesco barna schwarz schwarzbier rastinger
Illat: schwarzos, pukis
Hab: drapp, rugalmas
Szín: sötétbordó
Mivel a tipikus német schwarzbier is vizes, így ezt autentikusan tudta hozni. A viccet félretéve, a pörkölt maláta hibátlan volt, csak ugye kevés és ezzel máris teljesítette az elvárhatót. Azon sem lepődnék meg, ha tényleg német…
Corvin sörfesztivál 2022. május 18-22.
2022.07.04. 14:20 | bottleopener | 1 komment
Címkék: magyar sör belga horizont ugar sörfesztivál parabolic to ol beerside reketye yeast side hazai kézműves reketye brewing timco sörfesztivál 2022 val-dieu val dieu pőhjala kauzen oechsner tacet
A május 18-22.-e közötti Corvin szezonnyitó sörfesztiválról készült képes beszámolónkat olvassák.
A Val-Dieu fabódéban indítottam. Ja igen, nem akartam valami csalódással kezdeni a sörözést, úgyhogy egyből oda mentem. Egy megerőltetőbb utazásnál is az első és az…
Grain d'Orge Brice blonde
2022.07.03. 15:22 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga blonde blond belgian belgian blonde belgian ale grain d orge graindorge brice
Illat: élesztős, pincés
Hab: vad, fehér, tartós
Szín: szűretlen, mangóleves
Nem olyan lágy, mint csapról, de így legalább az ásványosságból üvegből is kapunk valamennyit. Emiatt nagyon picit sósnak is tűnik, amit nem túl elegánsan kiegyensúlyozni akar a barackos édesség és az almás beütésű…
Elf Táltos stout
2022.07.02. 16:38 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör táltos elf stout magyar sörfőzde magyar kézműves
Illat: semmilyen, vizes
Hab: masszív, szép, tartós
Szín: nagyon sötét barna
Selymes kortyérzetet vártam a zabpehely miatt, de azt nem kaptam meg. És igazából más pozitívumot sem. Az még megbocsátható, hogy nincs benne semmilyen édeskés aroma. A baj ott kezdődik, hogy a korty viszonylag hígnak…
Elf Zegi
2022.06.30. 13:29 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör ale elf tökmag pale ale tökmagos magyar sörfőzde magyar kézműves zegi tökmagvas
Illat: ale, olajos magvas-gyanús
Hab: masszív, szép, tartós
Szín: mély hazy széna
Először a gyártó ígéretének megfelelően tényleg populáris ízvilágot kapunk pale ale-es jegyekkel, amin aztán finoman csavarnak egyet és aztán még egyet. Nem túl intenzív felsőerjesztésű ízek után különös…
Barlog Enigma Lui Negru Voda porter
2022.06.29. 17:51 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör románia enigma román porter ursus barlog ursus breweries negru voda robust porter
Illat: pörkölt malátás, kesernyés étcsoki illat
Hab: szép cappuccinos, nagy, tartós
Szín: fekete
Robusztus porter gazdag ízvilággal és a típusához képest sűrű testtel. Rendesen megpörkölték a malátákat, a kellemes keserű íz étcsokoládés aromákkal és kávés jegyekkel érkezik. A savanykáját…
Soproni Mangó Ale
2022.06.28. 20:25 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör mangó ale soproni trópusi felsőerjesztésű magyar sörfőzde
Illat: élesztős mangós, narancsos, egyéb trópusi gyümölcsös
Hab: tipikus sopronis
Szín: ködös arany
A mangóíz a domináns, a sörösség csak a háttérben lapul. Szerencsére nem annyira gejl, de azért édes. Ezért nem rossz pl. egy BBQ partira, sós-csípős-füsttös kaják leöblítésére, mert azokhoz…
Timco HOPLO TDH IPA
2022.06.26. 18:04 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör dupla ipa dipa double ipa hidegkomlós magyar sörfőzde magyar kézműves tdh timco
Illat: fenyős, fűszeres
Hab: vad, lágy
Szín: mangólé, mély
Hát ebben megáll a kanál, olyan sűrű. Ez egy remek dupla IPA, háromszor hidegkomlózva. A komlók egy kerek egésszé, egy szimfóniává állnak össze, ahol minden a helyén van. A kiemelkedően komplex keserű nem fed el semmit, pontosabban…
Aubel Triple
2022.06.21. 17:26 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör koriander triple tripel coriander grain d orge graindorge brasserie grain dorge aubel
Illat: korianderes ale
Hab: kifogástalan, szép nagy, tartós, szivacsos, gyönyörűen visszafejlődik kavarásra
Szín: mély narancs, hazy
Annyira erős benne a koriander, hogy már fekete teára kezdek gyanakodni, pont olyan érzetet kelt. A maláta almásan édeskés, a komlózás pedig remek szárazságot hoz…
Frootie Mandarin IPA
2022.06.17. 11:46 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör first mandarin ipa first craft beer magyar sörfőzde magyar kézműves frootie
Illat: édes mandarinos
Hab: kissé mosószeres habzású
Szín: világosabb barackszínű, illik a mandarinhoz
A mangóst lecserélték mandarinosra, ami tűnt olyan izgalmasnak, hogy egyből levegyem a polcról. Igazából autentikusan hozza a mandarinevést a korty lefutása. Viszonylagos édessége ellenére nem…
Pécsi Pannónia 4,5%
2022.06.16. 20:14 | bottleopener | 2 komment
Címkék: teszt magyar sör olcsó világos pécsi pannónia pécsi pannónia magyar sörfőzde
Illat: vizes, olcsósörös
Hab: mosószeres, hamar apad
Szín: igencsak világos arany
Két év megfeszített brainstorming után kipattant a Pécsi sörgyár fejéből a következő, mindent lehengerlő újdonság: updatelték a Pannóniát. A kipofozás során kivették belőle a kukoricát és felemelték 0,3%-kal az…
Benediktiner Hell
2022.06.14. 12:32 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német hell auchan helles benediktiner
Illat: fűszeres helles
Hab: kevés
Szín: világos, zöldes arany
A német sör kifejezés garancia számunkra a kiváló minőségre. Csakhogy vannak söreik bőven, amiket inkább megtartanak maguknak és ezt nagyon jól teszik. Már a helles is egy speciális fajta, ami sokaknak nem jön be, azonban még ezen is…
Cecei Szűretlen Lager
2022.06.12. 15:12 | Madnezz | 6 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves auchan szűretlen lager hazai kézműves cecei
Illat: normális sör
Hab: kemény
Szín: arany
Egy sör, aminek a különlegessége, hogy nincsen különlegessége. Az ivósör szintű anyagtartalomhoz ahhoz igazodó alkohol társul. Talán az egyetlen speciális benne, hogy a szénsavassága originál, azaz nem hozzáadott. Érződik is benne a kellemes lágyság,…
Konrad dark lager
2022.06.12. 12:43 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör cseh konrad lager dark lager
Illat: igencsak feketekávés, régi helyiséges
Hab: masszív, vajszínű, tartós
Szín: bíborosan barna, átlátszó
Egyre jobban kedvelem a Konrad söröket. Sok semmilyen sötét lagert ittam már, így kerülöm is a típust, de ez bejön. Tulajdonképpen ez olyan kerek, mint a többi Konrad. Alacsony…
Cecei IPA
2022.06.11. 13:23 | bottleopener | 2 komment
Címkék: teszt magyar sör session ipa magyar sörfőzde magyar kézműves cecei session ipa
Illat: némi retro komló
Hab: lágy, vad
Szín: narancsos, homályos
Nagy várakozás után csalódás. Igaz, hogy session, de akkor is gyenge. A gyártó szerint ez egy szűretlen natúrsör és el is hiszem. Olyannyira vizes és ízetlen, hogy akár bioboltban is árulhatnák a sok nem túl jó és intenzív ízű…
Lidl nyáreleji sörvásár - gyorsjelentés
2022.06.08. 22:37 | bottleopener | 9 komment
Címkék: sör vásár lidl akció budweiser harcos soproni credo ipa ugar sörvásár
A Lidl is megtartja a nyáreleji sörvásárát június 9-ei (csüt.) kezdettel, ami kb. olyannyira kevés ütős tétellel készül, mint a múltkor az Auchan. Azonban az egyre ínségesebbé váló időkben kár lenne kihagyni, így a szerintünk legjobb ajánlatokat szedtük egy csokorba, no meg némi sörös…
Grain d'Orge The Pom
2022.06.04. 15:44 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: alma teszt sör belga almás lager belgás grain d orge graindorge
Illat: lageres élesztő, enyhén sárga és pirosalma
Hab: vastag, fehér
Szín: szalmasárga és lagerszín között
Képzeljünk el egy erős radlert, aminek két összetevője van: egy normális lager sör és egy túlcukrozott szűrt almalé, ami csak egy cseppet savanykás. Ha már gyümölcsös sör, ráadásul almás…
Timco Irish Red
2022.05.31. 19:07 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör vörös kézműves red irish kézműves sör red ale magyar sörfőzde magyar kézműves irish red ale timco
Illat: jóféle "vörösre pörkölt" maláta
Hab: lágy, rugalmas, sárgás vajszín
Szín: mély barnás vörös
Azok a "vörösök" kaptak tőlünk simán 7,5 pontot, amelyek nem is igazán hozzák a vörös söröktől elvárt ízeket és minimum vizesek. Ez inkább arról tanúskodik, hogy mennyire ki voltunk már szomjazva…
Kaltenecker Kangaroo IPA
2022.05.29. 13:44 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör auchan szlovák ale ipa kangaroo kaltenecker single hop ipa
Illat: mangó, papaja, narancs
Hab: lágy
Szín: narancs
Idehaza nem vagyunk elárasztva single hop IPA-val, Az egyetlen ami egyből eszembe jut, az a Hedon Credo, mert amikor jó az eresztés, akkor emlékezetes darab. A Kalteneckernek nyilván nem ez az egyetlen IPA söre, talán a kíméletlenül keserű…
Ursus Retro Carpatin
2022.05.13. 14:54 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: retro teszt sör románia román szűretlen ursus lager ursus breweries carpatin
Illat: nem vészes, de olcsósörös
Hab: vadul terpeszkedő, de lágy, piszkosfehér
Szín: szalmasárga, a kukoricás Borsodinál is világosabb
Már legkésőbb a színéből gyanakodnom kellett volna, ha már a neve (retro) nem volt eléggé figyelmeztető jel. Borsodira hajazó rémséget sikerült fognom, aminek a…
Zähringer Schwarzbier
2022.05.10. 15:26 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német fekete premium lager schwarzbier zahringer eichbaum zähringer
Illat: állott víz, enyhén pörkölt
Hab: drapp, tartós, de széteső
Szín: átlátszó fekete
Úgy látszik, a Zähringer beállította a söreit 5 pontos minőségűre. Oyasmi, mint a Budweiser feketéje, csak nem csehesen savanyú, hanem németesen és a pörkölés sem olyan éles. Olyannyira, hogy teljesen…
Kasteel Cuvée Du Chateau
2022.05.09. 15:50 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga cuvée belgian kasteel belgaco kft belgian ale donker cuvée du chateau
Illat: sötét vaskos ale
Hab: szokatlanul tartós, drapp
Szín: mély vörösbarna, pácolt égerfa
Tiszteletet parancsoló test, sűrű kortyérzet, már-már desszertsör, de szerintem olyan laktató, hogy ki is váltja a somlói galuskát. Igen édes, de nem annyira karamellesen, inkább malátásan. Közepesen…
Val-Dieu Grand Cru quadrupel
2022.05.07. 14:43 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga belgian apátsági quadrupel quadruple belgian ale val-dieu val dieu
Illat: belga apátságos buké
Hab: világos cappuccinos, nagyon lágy és selymes, kisebb-nagyobb buborékokkal
Szín: nem túl sötét barna
Üvegből jobban ízlik, mint csapról, ennek oka lehet a más szénsav is. A kortyérzet sűrű, telt és a roppant gazdag ízvilág ellenére kerek. Jön bőséges sötétkaramelles…
Paulaner Pils
2022.05.06. 12:46 | Madnezz | 3 komment
Címkék: teszt sör német spar deutsch paulaner pils bier ever drink kft
Illat: furán fűszeres
Hab: rugalmas
Szín: arany
A szokásos német sör németeknek. Teljesen érthető miért nem lehet nálunk kapni. Azért, mert nem nekünk való. Bár az ilyenkor emlegetett Berliner Kindl még különösebb és mégis tolja az Auchan. A Paulaner Pils ennél visszafogottabb, enyhén szólva nem…
