Maisel's Weisse Original
2020.12.15. 19:43 | bottleopener | 4 komment
Címkék: teszt sör német búza weissbier búzasör weisse weizen maisels maisel
Illat: Nem túl erős intenzitással erjedt búzás, élesztős, savanykás Hab: Bőséges, piszkosfehér, lágy, paplanos, nemes élesztőréteggé apad Szín: Telt, világos vöröses-barna opálosság A kísértetiesen hasonló Weihenstephaner-hez hasonlóan ez sem nyerte el a ...
HB búza
2020.12.12. 18:54 | bottleopener | 4 komment
Címkék: teszt sör német búza hb weissbier búzasör weizen hofbrau munchen Hofbräu München
Illat: Enyhe búzás Hab: Bőséges, lágy, szépen élesztőréteggé apad Szín: Ködös, csak közepesen zavaros, aranysárga Azért csak most készült értékelés erről a széles körben beszerezhető és jól ismert (főleg vendéglátóhelyeken) búzasörről, mert kollégámmal ...
Achel Blonde
2020.12.11. 19:59 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga blonde blond belgian belgaco kft blond ale belgian blonde belgás belgian ale achel
Illat: Telt, pincés, karcos, már-már tripeles Hab: Tartós, rugalmas, szép Szín: Homályos, mézsszínű Bevallom, előtte nem is sejtettem, hogy egy "sima belga világos" sör lehet ennyire jó, intenzív ízű és élvezhető. Már értem, hogy miért kapott ilyen jó ...
Stari Fehérlófia
2020.12.10. 19:26 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör búza búzasör stari magyar sörfőzde magyar kézműves
Illat: Friss, furcsán édeskés, szalmás búza Hab: Hófehér paplanos, tapadós Szín: Világos, enyhén narancsos, ködös, de még nem opálos Igen különös jószág, amivel sikerült újat mutatniuk. Az ízvilága olyan magyaros, mint a Pécsi búzája, de teljesen ...
Balkezes Bagoly - Coffee & Porter
2020.12.09. 20:59 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör kézműves fekete erős porter coffee balkezes kávés kézműves sör baltic
Illat: telt, kávés, pörkölt keserű Hab: kevés, drapp, lágy, krémes Szín: fekete, fénynél likőrösen kávébarna Ez a sör egy sorozat tagja, melyben különféle kávékkal főznek egy alap portert. A Balkezes ad a minőségre, így amint várható volt, jó sűrű és ...
Stari Balaton IPA
2020.12.07. 18:33 | bottleopener | 7 komment
Címkék: teszt magyar sör balatoni kézműves ipa amber east coast stari kézműves sör amerikai komlós magyar sörfőzde magyar kézműves hazai kézműves
Illat: Gyantás, fenyős, erdei mézes, édes sütis fűszeresség Hab: Szép, rugalmas, piszkosfehér Szín: Sötét borostyán, opálos Összetett illata és rendkívül sötét barnás színe, illetve erős gyantássága a Sörművek Bojler IPÁ-jára (esetleg a Harcos) emlékeztet ...
Weihenstephaner Hefe-Weissbier
2020.12.06. 20:28 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör német búza weissbier búzasör weisse weihenstephaner hefeweizen hefe weissbier
Illat: Erjedt búzás, élesztős, savanykás Hab: Bőséges, piszkosfehér, lágy, paplanos, nemes élesztőréteggé apad Szín: Telt, sötétsárga opálosság Lehet, hogy már régóta állt a raktárban a Black Friday előtt, de mintha egy kicsit fáradt lenne. Pedig a ...
Monyo Snowman Selfie Red IPA
2020.12.06. 17:32 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör vörös kézműves ale interspar ipa monyo brewing co. red ipa hazai kézműves snowman selfie
Illat: mangó Hab: rugalmas, piszkosfehér Szín: vöröses narancs Általában a Monyo sörei azonnal élvezhetőek, azonban itt kellett néhány percet várni, hogy összeálljon. A vörös része a hazai felhozatalban jó, de nekem még mindig nem tökéletesen tiszta, ami ...
Pannonhalmi Tripel
2020.12.05. 19:15 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga ale triple pannonhalmi apátsági tripel
Illat: masszívan alkoholos, pincés, barackos, aranymazsolás, kicsit witbieres fűszerek Hab: rugalmas, nem homogén, de krémes, piszkosfehér Szín: narancs és citrom között, kicsit ködösebb a szokásosnál, mintha élesztős lenne Sajnos a legutolsóként ...
Stari Rubin Hood
2020.12.04. 17:12 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör ír red stari ír vörös red ale
Illat: enyhén kávés, nem édes karamell Hab: krémes, sárgásbarnásan piszkos, hamar leapad Szín: rozsdavörös, kicsit ködös, de fénynél rubinos Érdekes. Az elején jön valamiféle várt véres-vasas íz, majd rájövünk, hogy a sör alapja egy jól megpörkölt, kávés ...
First Countryside Buddha dupla IPA
2020.12.04. 10:48 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves first erős buddha ale interspar ipa double ipa first craft beer hazai kézműves
Illat: papaja-trópusi mix Hab: rugalmas Szín: sötét narancsos Intenzív, édes papaja íz. Szinte nehéz elhinni, hogy ezt csak komlókkal hozták össze. Ez még annál is durvább, mint télidőben befalni egy konzerv papaját egyben. A végére fanyar keserű érkezik, ...
Ottakringer Wiener Original
2020.12.03. 13:55 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör interspar osztrák ottakringer Monarchia bécsi ászok best brands hungária kft wiener original
Illat: rumos Hab: rugalmas Szín: narancsos óarany Ritka kincs ez a sör, mint az egyetlen boltból beszerezhető nagyüzemi bécsi ászok. A típus színe sötétebb, ízre pedig van egy markáns jellegzetes egyedisége. A dobozon az szerepel, ez az eredeti bécsi. ...
Zundert 10
2020.12.02. 17:04 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör belga holland erős ale trappista quadrupel quadruple
Illat: savanykás, élesztős, kávés, enyhén alkoholos Hab: szép beige, nagy, lágy, paplanos Szín: sötét mahagóni A belga határ közelében lévő Zundertben élő ciszterci szerzetesek 2007-ben még marhafarmot üzemeltettek, 2013-ban pedig már bemutatták első ...
Esthajnal '20 Feketeribizlis Balti Porter
2020.11.29. 20:25 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves erős barna ale porter esthajnal balti porter szent andrás sörfőzde hazai kézműves esthajnal 20
Illat: feketeribizli, pörkölt maláta Hab: masszív, drapp Szín: fekete A kötelező kör, hogy az Esthajnal a Szent András Sörfőzde hagyományos erős barna karácsonyi söre, melyben minden évben van valami csavar. Hol duplabak, hol porter, vagy stout, de mindig ...
First Double Cherry
2020.11.27. 18:26 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: meggy teszt sör first double first craft beer
Illat: meggyes, kicsit már érezni a witbier-es búzát Hab: hamar leapadt teljesen Szín: sötét, ködös, bordó A megalkotásakor el kellett volna dönteni, hogy ez egy alsóerjesztésű meggysör (zabpehellyel) vagy egy meggyes ízesítésű búzasör lesz, mert így a ...
First Mexicano
2020.11.26. 19:42 | bottleopener | 2 komment
Címkék: teszt sör mexikó first kukorica lager corona cortes cortes extra first craft beer
Illat: édeskés, kukoricás lager Hab: hamar eltűnt Szín: világos, kicsit ködös Az értékelésnél figyelembe vettem, hogy maga a típus köré nem szerveznek gourmet versenyeket, nemzetközi zsűrivel, mert nem nagyon van mit értékelni. Ez a sör pedig a ...
First Black Shake Milk Stout
2020.11.26. 17:19 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt magyar sör kézműves first barna ale stout milk stout bartók delikátesz first craft beer hazai kézműves black shake
Illat: csokilikőr Hab: drapp Szín: fekete Kicsit sűrűbbet vártam volna, de nagyjából így passzol az alkoholtartalomhoz. Szóval felőlem lehetett volna erősebb és több anyag benne. A tejet eleinte a szájpadlásra tapadva lehet csak fellelni, azonban később ...
First Flower Power
2020.11.25. 17:48 | bottleopener | 3 komment
Címkék: teszt sör first new england neipa first craft beer
Illat: erős, friss hegyi fenyőerdő közepén található füves rét Hab: szép, rugalmas, tapadós Szín: sötét, ködös, homokos-földes, kb. mint a Lidl körtelé 2017 nyarán mutatták be az első IPÁ-jukat, de azóta (nagy örömünkre) hihetetlenül magasara került a léc ...
Auchan Lázadó Láma IPA
2020.11.12. 17:05 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt sör kézműves auchan ale ipa lázadó láma
Illat: mangó, citrus Hab: masszív Szín: sötét narancs Színre, illatra jó. Nem egy etalon IPA, de a Szia Uram!-nál jobb. Van egy kis angolos csirizes íz, de nem ront rajta. Amivel jobb a nagyüzemi ipáknál, hogy inkább a stílus hagyományos jellegzetességét ...
Csapürítés azaz gyorsteszt csoportos mintavétellel
2020.11.11. 15:09 | bottleopener | 2 komment
Címkék: teszt sör sörök sörtúra sörakció KEG csapürítés
Sikerült a szoros határidő előtt még egy kicsit nyerészkednünk - persze nemes ügy érdekében - a vendéglátóegységek újbóli ideiglenes bezárásából. Ugyanis melyik az a nap, amikor a csapon lévő hordó a pénztárcánál is gyorsabban ürül? Hát amikor ...
Auchan Vidám Vadkan Imperial Stout
2020.11.05. 15:28 | Madnezz | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör kézműves auchan barna ale brown ale vidám vadkan
Illat: pörkölt, enyhe ementáli sajt Hab: rugalmas, drapp Szín: sötétbarna Ezzel a névvel akár fogadót is lehetne nyitni, van olyan jó, mint a Pajkos Póni. A sör önmagában jól sikerült. Alapos pörkölés, elég sűrű is hozzá, kávés jegyek, meg egy csipetnyi ...
Auchan Tétova Teve Pilsner
2020.11.03. 16:16 | Madnezz | 9 komment
Címkék: teszt sör kézműves auchan pilsner pils tétova teve
Illat: gyógyszeres-savanykás Hab: rugalmas Szín: arany Se származási hely, se gyártó. Nagy önuralomról téve tanúságot még csak a kézműves sör felírat sincsen rajta. Én azért megelőlegezem, hogy hazai. Öt plusz egy gyümölcsös jött ki tőlük, amiből hármat ...
Auchan Léhűtő Lajhár
2020.11.02. 21:31 | bottleopener | Szólj hozzá!
Címkék: teszt sör auchan american pale ale
Illat: papajás-mangós-ananászos és csak másodsorban citrusos Hab: szép, selymes, rugalmas Szín: igencsak meleg-barna, eléggé áttetsző Ez is egy egészen remek sör, ráadásul egy kiválóan sikerült csavarral. Kicsit meglepődtem, amikor egy barnasörnek kinéző ...
Auchan Mohó Mókus
2020.11.02. 15:57 | bottleopener | 3 komment
Címkék: teszt sör auchan rozs pale pale ale
Illat: rozskenyeres, ami enyhén savanykás Hab: szép, rugalmas Szín: rozskenyér, opálos Ez egy egészen remek sör. És nem csak azért mondom, mert hiánypótló a rozzsal. Teljesen összeáll minden. A komlózása jól illik a nehezebb testet adó rozsmalátás ízhez. ...
Szia Uram! Lager
2020.11.01. 08:38 | Madnezz | 1 komment
Címkék: teszt magyar sör kézműves spar lager first craft beer hazai kézműves szia uram! prémium magyar sör kft.
Illat: édes-savanykás Hab: lágy, apad Szín: arany Az illat elbizonytalanított, de szerencsére ízre már hozza azt a tipikus hazai, nem tökéletes, de éppen ettől bájos kézműves sör jelleget. Enyhén tapadós, meg persze némileg savanykás is, de ott van ...
